An ndearna tú riamh coirce gearrtha cruach seachas coirce rollta i do mhin choirce? Féadfaidh an t-oideas coirce gearrtha sláintiúil seo dul isteach i dtimpeallacht coirce gearrtha.
Murab ionann agus coirce rollta atá gafa agus rollta le linn an phróisis déantúsaíochta, is iad na coirce gearrtha crua ach grótaí coirce a bhí mionghearrtha ag úsáid lanna an-ghéar. Tá próiseáil an-bheag i gceist, rud a dhéanann coirce gearrtha cruach agus leagan níos lú próiseáilte de choirceoil bhaile.
Anois, dar liom, go bhfuil aon mhin choirce a dhéantar sa bhaile agus a dhéantar ó choirce plain gan aon siúcra, blasanna saorga nó comhábhair shaorga, is cinnte go bhfuil sé níos fearr ná pacáiste páipéir de choirce blas a oscailt agus iad a dhumpáil i mbabhla. Tá an chuid is mó de phacáistí oatmeal flavored luchtaithe go hiomlán le siúcra agus fiú blasanna agus dathanna saorga. Le coirce simplí neamhflaváilte le huisce nó bainne agus blastáin shimplí cosúil le mil nó síoróip maple as do bhanntraí féin a dhéanamh, tá tú ag déanamh rogha níos fearr ná paicéid de mhin choirce blaistithe.
Comhcheanglaíonn an t-oideas coirce seo gearrtha crua comhábhair shláintiúla simplí agus níl ach beagán siúcra le haghaidh blas iontach te an chéad rud ar maidin. Is é an rud iontach a bhaineann leis an oideas ná go bhfuil cócairí sa phota croca ar feadh 7 go 8 uair an chloig. Mar sin, má thosaíonn tú an pot crock díreach roimh am codlata, ba chóir go mbeadh sé réidh faoi an t-am a dhúisíonn tú ar maidin. Ní mór a bheith cúramach gan codladh isteach sa choirce nó an choirce a fháil thar téarma! Chomh maith leis sin, tabhair faoi deara go bhfuil cócaireacht éagsúil ag go leor potaí croca , mar sin coinnigh súil ar an choirce an uair nó an uair dheireanach an chéad uair a dhéanfaidh tú iad ionas gur féidir leat a chinntiú nach n-imíonn siad leacht nó cócaireacht. Má ghlac an coirce go léir an leacht ach níl sé fós go leor tairisceana, cuir ach cupán 1/2 uisce chuig an choirce agus críochnaíonn siad cócaireacht.
Cad is gá duit
- 2 cupán uisce
- 2 cupán bainne scim
- 1 cupán coirce gearrtha cruach
- 1/3 cupán rísíní órga
- 2 tbsp. siúcra donn
- 1/2 císte. cainéal
- 1/4 cón. salann
Conas é a dhéanamh
1. Seacht n-ocht n-uaire a chloig sula dtéann tú ar an mhin choirce a ithe, cuir an t-uisce, an bainne scim, an coirce gearrtha cruach, rísíní órga, an siúcra donn, an cainéal agus an salann in éineacht I bpota crochta 4-qt, Úsáid spúnóg mór chun stir go réidh na comhábhair le chéile go dtí go bhfuil siad go maith le chéile.
2. Cas an phota croc ar aghaidh go dtí íseal, cuir an clúdach ar an pota croca, agus cócaireacht ar feadh 7-8 uair an chloig, go dtí go mbeidh an coirce tairisceana agus go hiomlán bruite.
Cuir isteach babhlaí agus freastal ort. Barr le beagán bainne breise más gá.
Freastalaíonn 4
Calories Seirbheála 176, Carbs 34gm, Pro 6gm, Saill 1gm, Snáithín Cothaithe 3gm