Líontar na fianáin fruitcake seo le pecans, torthaí candied, agus dátaí, ach bíonn sé saor in aisce an t-oideas a athrú. Úsáid mé silíní dearg agus glas dearg agus rísíní sna fianáin sa phictiúr, chomh maith le gallchnónna mionghearrtha.
Cad is gá duit
- 1 cupán siúcra
- 1/2 cupán
- giorrú
- 1 ubh mór
- 1 cuisleón
- sliocht bhileog
- 1 3/4 cupán plúr uilechuspóireach (feistithe)
- 1/2 salann snáithíní
- 1/2 sásra spúnóg
- 1/4 cupán bláthach
- 3/4 cupáin pecans (mionghearrtha)
- 1 cupán silíní candied
- 1 dátaí cupáin (mionghearrtha)
- 1/2 cupán torthaí measctha agus peels measctha
Conas é a dhéanamh
- Preheat an oigheann go 400 °. Bileoga bácála líne le páipéar pá nó mata cócaireachta silicone, nó iad a ghlanadh go héadrom.
- I mbabhla mheascadh le huachtar meascthóir leictreach an giorrú agus an siúcra go dtí an solas. Cuir an t-ubh agus an bhileog agus an buille leis go dtí go mbeidh sé cumaisc go maith.
- Cúlchiste thart ar 1 spúnóg bhoird de phlúr i mbabhla chun na torthaí a thosú.
- Comhcheangail an plúr atá fágtha leis an salann agus an sóid bácála. Cuir na comhábhair tirim leis an meascán uachtar, ag athrú le bláthach.
- Tóg torthaí i mbabhla an plúr forchoimeádta. Fill sna torthaí floured agus pecans mionghearrtha.
- Téigh isteach ar na bileoga bácála ullmhaithe le spúnóg bhoird nó scoop fianán beag, ag fágáil thart ar 1 1/2 orlach idir fianáin.
- Bácáil san oigheann réamhtheáite ar feadh 8 go 12 nóiméad nó go dtí go mbeidh na h-íochtair donn. Braitheann an t-am ar mhéid na fianán.
- Stóráil i gcoimeádán aerdhíonach.
Athrú
- Cuir thart ar 1 cuaspúnóg cainéil agus 1/4 cuaspúnóg gach ceann de gach spéac agus cnó na cnóice chuig an bataire le haghaidh bréagán spioctha.
- Déan na fianáin le siúcra donn go léir nó cuid.
- In ionad cuid de na torthaí agus cnónna le rísíní, cranberries triomaithe, nó gallchnónna.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 82 |
Iomlán Saill | 4 g |
Saill Sháithithe | 1 g |
Saill neamhsháithithe | 2 g |
Cholesterol | 20 mg |
Sóidiam | 55 mg |
Carbaihiodráití | 11 g |
Snáithín cothaithe | 1 g |
Próitéin | 1 g |