Tá na fianáin seo múnlaithe agus ansin tumtha i siúcra sula bácála. Tugann na gallchnónna dubh blas agus uigeacht ar leith dóibh.
Cad a dhéanann difríochtaí na gallchnónna dubh ón gallchnó laethúil a úsáidfimid i bácála de ghnáth? Cé go bhfuil crainn gallchnó dubh - ó dhúchas go dtí an Oirthir i Meiriceá Thuaidh - ag fás go príomha as a n-adhmad, déantar na cnónna a lorg as a gcuid blas sainiúil. Baintear na cnónna nuair a thagann siad chun na talún. Má tá crainn gallchnó dubh agat, tá eolas cabhrach ag an suíomh seo maidir le fómhar, babhta, agus na cnónna a stóráil. Tá formhór na gallchnónna dubh a tháirgtear go tráchtála sna Stáit Aontaithe - thart ar 65 faoin gcéad - ó Missouri.
Cad is gá duit
- 1 cupán siúcra donn solais
- 1/2 cupán im (softened)
- 1 ubh mór
- 1 2/3 cupán plúr uilechuspóireach
- 1/2 sóid bácála ciúbón
- 1/2 salann snáithíní
- 1 taospoon vanilla
- 1 cupán dubh gallchnónna (mionghearrtha)
- 1 cupán siúcra gránach (le haghaidh sileadh)
Conas é a dhéanamh
Teas an oigheann go 375 F.
Déan bileog bácála mór nó líne a dhéanamh le páipéar pá.
I mbabhla mheascadh le meascthóir leictreach, uachtar an siúcra donn agus an t-im go dtí an solas. Cuir ubh agus folacha; buille go maith.
I mbabhla eile, comhábhair thirim a chomhcheangal agus meascán a chumasc go maith.
Cuir an meascán plúir leis an meascán uachtar chomh maith leis na gallchnónna dubh; Bhuel mheascadh.
Cruth an taos i liathróidí beaga faoi mhéid na gallchnónna.
Cuir na liathróidí fianán i siúcra. Cuir iad ar an mbileog bricfeasta ullmhaithe agus brúigh le bun gloine le beagán a chur le chéile.
Cuir na fianáin ar an oigheann réamhtheáite ar feadh 12 go 15 nóiméad.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Crispy Sand Tart Fianáin le cainéal
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 110 |
| Iomlán Saill | 6 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sóidiam | 68 mg |
| Carbaihiodráití | 14 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 2 g |