Tosaíonn sé seo le bosca agus leógóg pacáistithe agus tá sé ag snagadh suas le rum cnó cócó.
Cad is gá duit
- Don Císte:
- 1 spraeála cócaireachta dash
- 1 18.25 pacáiste unsa pacáiste císte buí
- 1 cupán rum (Malibu®)
- 1/2 ola glasraí cupán
- 1 3.4 pacáiste unsa saladán láithreach vanilla agus meascán píopaí
- 4 uibheacha
- Don Rum Glaze:
- 1 cupán siúcra donn (pacáilte, órga)
- 1/4 cupán uisce
- 1 im bata
- 1/4 cupán rum (Malibu®)
Conas é a dhéanamh
Ullmhú Císte:
Raca seasamh i lár an oigheann agus preheat go 325 céim F.
Spraeáil bundt 10-orlach (12-cupán) le sciathán neamhbhrú . Ag baint úsáide as meascthóir leictreach, buille, rum , ola glasraí, meascán na mara, agus uibheacha i mbabhla mór ar feadh 2 nóiméad. Aistrigh snáithín go dtí aonáin ullmhaithe.
Bácáil go dtí go dtiocfaidh glas fiacail a cuireadh isteach sa lár le glan, thart ar 45 nóiméad. Císte fuar i mban ar feadh 20 nóiméad. Císte a fhíorú isteach ar phláta, agus ansin bain go cúramach.
Lig do chíste fuarú go hiomlán.
Ullmhú Rum Glaze:
Idir an dá linn, corraigh siúcra agus uisce i sáspan meánach trom thar teas meánach ard go dtí go dtoscaíonn siúcra. Cuir im. Bríghnaigh go dtí go dtiocfaidh an meascán agus is syrupy é, agus go minic, timpeall 5 nóiméad. Bain an sáspan as teas agus cuir i rua. Cool glaze go hiomlán. Déantar an císte a chóireáil agus a sheirbheáil.
Foinse na n-oideas: Cócaireacht leathchónaithe ag Sandra Lee (Miramax Books; Hyperion)
Athchló le cead.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 468 |
| Iomlán Saill | 28 g |
| Saill Sháithithe | 11 g |
| Saill neamhsháithithe | 12 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sóidiam | 99 mg |
| Carbaihiodráití | 35 g |
| Snáithín cothaithe | 4 g |
| Próitéin | 8 g |