Úlla na Polainne císte-áitc z jabłka (plaht-SEK zhe YAH-boo-kah) - agus ceesecake-seernik na Polainne ( SEHR -nik) -ar dhá cheann de na milseoga is mó a bhreathnaítear ag táblaí na Polainne. Tá na céadta oidis ann don dá rud. Is císte úll traidisiúnta é seo atá á rá ag go leor.
Tugtar szarlotka ar an leagan Polainnis de pie úll. Ach is fíor é seo císte-áitk z jablka go literally ciallaíonn "císte cothrom le úlla." Bain triail as plumaí, péitseoga nó neachtairíní san oideas seo go héifeachtach.
Cad is gá duit
- 2 1/3 cupán plúr (
- uilechuspóir )
- 2 1/2 spúnóg púdar bácála
- 3/4 salann siosmóin
- 1 cupán siúcra (úsáid roinnte)
- 4 unsa im (teocht an tseomra)
- 3/4 cupán bainne
- 2 uibheacha mór
- 4 úlla mór (scafaite, cóirithe agus slisnithe tanaí)
- 1/4 clóibh spúnóg
- 3 spúnóg im (fuar, gearrtha i bpíosaí)
Conas é a dhéanamh
- Cóta soladach le 13x9-orlach uile le spraeála cócaireachta. Oigheann teasa go 350 F.
- I mbabhla mór, cuir plúr, púdar bácála, salann, agus 3/4 cupán siúcra le chéile. Cuir 4 ounces softened im, bainne, agus uibheacha 4 unsa. Buille ag luas meánmhéide 4 nóiméad.
- Doirt leath an bataire isteach i n-ullmhaithe, ansin ciseal ar leath na úlla. Spúnóg ar fad ach 1/2 cupán den chaidrimh atá fágtha thar na úlla, a chlúdaíonn go hiomlán.
- Cuir na úlla atá fágtha ar an mbarr agus cuir an cupán 1/2 cupán forchoimeádta os cionn na úlla.
- Gearr an 1/4 cupán siúcra agus clóbh atá fágtha isteach in 3 im spúnóg bhoird fuar agus spréiceáil thar an císte gan bhácáilte.
- Bácáil thart ar 40 nóiméad go dtí go glanfar tástálacha fiacail.
- Lig an císte fionnuar sa phana mar sin déanfar na súnna úll a athbhoscadh chun císte tais a chruthú.
- Sprinkle le siúcra milseogra, más gá, agus gearrtha i 12 cearnóg.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 253 |
| Iomlán Saill | 15 g |
| Saill Sháithithe | 8 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 108 mg |
| Sóidiam | 267 mg |
| Carbaihiodráití | 27 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 4 g |