Déanann sé 4 chuid de Bhreac Imeallach Lemon Brown
Cad is gá duit
- 6 tbsp im
- 2 liomóidí, snasta
- 4 (6-8 oz gach ceann) le filléid breac gan bhroinn
- salann agus talamh úr
- Piobar dubh le blas
- 1 tbsp peirsil mionghearrtha, roghnach
Conas é a dhéanamh
I bpálann anlann beag, leáigh an t-im thar mheán teasa, agus cócaigh go dtí go dtarlaíonn sé dath donn éadrom. Múch an teas, lig dó fionnuar ar feadh thart ar 5 nóiméad, agus cuirfidh sé go cúramach leis an sú líomóide .
Preheat do broiler go ard. Cuir na líonta bric ar an mbileogáin, ar an taobh feola, agus scuab a chur ar an im donn líomóide ar gach filléad. Séasúir le piobar dubh salainn agus talamh úr chun blas a chur air. Bróigh thart ar sé modúl ón lasair ar feadh 5 nóiméad, nó go dtí go ndéanfar é.
Cuir an peirsil leis an anlann agus cuir go maith leis. Freastal ar na filléid breac láithreach, agus anlann an t-im imithe os a chionn.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 250 |
| Iomlán Saill | 21 g |
| Saill Sháithithe | 12 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sóidiam | 36 mg |
| Carbaihiodráití | 3 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 13 g |