Recipe Arán Swirl Cinnamín Tír

An bhfuil grá agat ar an siopa a cheannaigh aráin luibheanna cainéil, ach a aimsiú go bhfuil siad ró-chostasach an t-am a cheannach? Gan mire faoi na comhábhair atá liostaithe ar an bpacáistiú? Chruthaigh mé an t-oideas seo ar dtús ionas go mbeadh sé éasca go leor chun mo iníon is sine, leannán cainéal a dhéanamh. Tá an t-arán níos measa ná arán bán rialta agus tá blas breise cainéil ann. Cuireann an cuileog cainéil siúcraí a théann tríd an lár punch breise leis an arán. Déanann an t-oideas 1-loaf seo arán bricfeasta mór agus tá sé ina athsholáthar mór do pastries réamhdhéanta a cheannaigh sa siopa.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. I sáspan beag, bainne te agus 1 tbsp d'im go leithtear an t-im. Cuir ar leataobh go dtí lukewarm.
  2. I mbabhla beag, déan uisce agus giosta a mheascadh go dtí go dtoscaítear an giosta.
  3. I mbabhla mór, cuir 2 tbsp de shiúcra, salainn, agus 1 cnap cainéal. Doirt i mbainne agus im lukewarm. Measc go dtí go bhfuil an siúcra agus an salann tuaslagtha. Corraigh i giosta agus uisce.
  4. Measc i 2-1 / 2 cupán plúr. Téigh amach ar bhord flúraithe agus glúdaigh sé sa leath cupán plúr atá fágtha nó go dtí go bhfuil an taos bog agus go réidh.
  1. Cuir taos i mbabhla greáite agus taos a chasadh ionas go mbeidh an barr ag bogadh. Clúdaigh agus d'éirigh le háit in áit te thart ar 60 nóiméad, nó go dtí go bhfuil sé dúbailte i méid.
  2. Punch síos taos le do dhorn. Cas taos amach ar bord floured agus knead ar feadh thart ar 1 nóiméad.
  3. Righ taos amach i gcruth bhunúsach dronuilleogach. Bain úsáid as scian im nó mhéara chun 2 tbsp im softened a leathnú ar bharr taos dronuilleogach. Scaipeadh go cothrom le thart ar 2 tbsp siúcra agus 1 tbsp cainéal ar bharr ime.
  4. Righ suas taos agus foirmigh isteach i 1 mbaf. Cuir isteach uileán arán. Clúdaigh agus d'fhéadfaí é a ardú go dtí dúbailt i méid, thart ar 30 nóiméad.
  5. Preheat oigheann 375 céim F.
  6. Taos scór trí ghearradh trí slashes ar fud an barr le scian géar. Cuir isteach an oigheann agus bácáil sé ar feadh thart ar 45 nóiméad nó go dtí go donn órga.
  7. Cas amach an t-arán agus lig fionnuar ar raca nó ar mhias.

Leideanna Bácála Arán:

Coimeád giosta stóráilte i gcoimeádán aerdhíonach agus sa chuisneoir. Maraíonn an teas, an taise, agus an aer an giosta agus cuireann cosc ​​ar taos arán ó ardú.

A choinneáil arán bog, stóráil i mála plaisteach.

Stóráil an plúr i gceart chun é a choinneáil ó spoiling.

Tá níos mó glútan ag plúr an aoil ná plúr uilechuspóireach. Ciallaíonn sé seo go n-ardóidh arán a dhéantar le plúr aráin níos airde ná arán a dhéantar le plúr uilechuspóireach. Is féidir leat do phlúr aráin féin a dhéanamh trí ghlútan 1-1 / 2 spúnóg a chur le gach cupán plúr uilechuspóra a úsáideann tú i do chos arán.

Is féidir leat aon chineál bainne a úsáid san oideas seo: bainne iomlán, scim, saill íseal, etc. Is féidir le bainne uisce agus bainne tirim neamh-aiste a chur in ionad bainne .

Tá bainne le tábla comhshó púdar bainne a thriomú .

Bain úsáid as é chun a fháil amach cé mhéad bainne tirim a chuirtear leis an uisce nuair a bhíonn an bainne á athsholáthar san oideas.

Bain úsáid as uisce i mbuidéil seachas uisce a thógadh chun do chuid fara a dhéanamh. Uaireanta is féidir maolaitheoirí uisce agus uisce poiblí clóirínithe an giosta a theastaíonn uait chun an taos aráin a ardú.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 111
Iomlán Saill 6 g
Saill Sháithithe 3 g
Saill neamhsháithithe 2 g
Cholesterol 13 mg
Sóidiam 272 mg
Carbaihiodráití 14 g
Snáithín cothaithe 1 g
Próitéin 2 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)