Muirní Arán Foster a Chothú

Déanann an t-oideas milseog luscious dhá chineál clasaiceach: Fosna Banana agus maladán aráin. Cuireann sé deireadh le páirtí Mardi Gras New Orleans nó dinnéar speisialta le cairde! Cruthaíonn bainne iomlán agus arán buttery cosúil le challah nó brioche mias an-álainn ach saibhir. Más fearr leat rud éigin nach bhfuil chomh trom, cuir isteach 2 faoin gcéad bainne agus arán na Fraince.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Preheat oigheann go 350 F.
  2. Cuir pecans ar bhileog na fianán agus tósta go héadrom san oigheann chun go mbainfidh tú boladh orthu (thart ar 4 go 6 nóiméad).
  3. Cuir ar leataobh chun fionnuar, ansin déan garbh. Múch an oigheann.
  4. Téigh an t-im go héasca 9 le 12 mhias bácála (nó coibhéis) agus cuir na ciúbanna aráin i sraith fiú.
  5. I mbabhla mór, cuir na huibheacha, an bainne, an siúcra, na bananaí maisithe, an bhileog, an cainéal, agus an cnóiceán le chéile.
  6. Doirt an meascán thar na ciúbanna arán. Ag baint úsáide as spatula rubair, fillte go réidh sna pecans agus i bpíosaí triomaithe aibreog.
  1. Clúdaigh an mhias le scragall alúmanam. Cuir an mhias sa chuisneoir ar feadh 30 nóiméad in aghaidh na huaire chun ligean don leacht a bhrú isteach san arán.
  2. Preheat oigheann go 325 F agus cuir saladán aráin ar rás lár. Fág an scragall alúmanam ar. Bácáil ar feadh 45 nóiméad.
  3. Bain an scragall agus bácáil sé go ceann 20 go 30 nóiméad eile go dtí go dtiocfaidh gnólacht agus scian isteach go glan.

Déan an Sauce Rum

  1. Cé go bhfuil an bladóg aráin bácála, teas suas an t-im i scilet mór thar teas mheán.
  2. Nuair a thosaíonn an t-im a leá cuir an siúcra donn, an cainéal agus na bananaí cuibhrithe. Súile go réidh, ag bogadh na bananaí timpeall, ar feadh thart ar nóiméad.
  3. Bain an scillet as teas agus cuir an rum agus an licéar leis. Cuir an skillet ar ais go teas meánach.
  4. Nuair a thosaíonn an leacht ar mboilgeog, titeann an t-aonán agus an solas rabhadh a úsáid leis an anlann le comórtas fada. Nuair a théann na lasracha amach, bain an scile as teas. (Mura féidir leat anlann a fháil chun solais, déan cócaireacht ar feadh 3 nó 4 nóiméad chun ligean don alcól a dhó.)
  5. Ba chóir an sauce rum a sheirbheáil go te. Má fhuaraíonn sé an iomarca, athchlóiteáil i sáspan os cionn teas íseal nó i micreathonn.

Déan an Uachtar Whipped

  1. Abair an uachtar go dtí go dtosaíonn sé ag tiubhrú.
  2. Cuir an fola agus cuir an siúcra ar an uachtar.
  3. Leanúint ar aghaidh ag fulaingt go dtí go mbeidh an fhoirm béil boga. Bain úsáid as láithreach nó cuisnigh.

Chun freastal

  1. Gearr isteach i gcearnóga nó scoilt amach an lochóg aráin agus an áit a fhreastalaíonn ar phláta nó ar bhobhla.
  2. Cuir dhá phíosa bananaí cócaráilte agus cuir an anlann rum ar an mbarr.
  3. Cuir uachtar bhuailte.

Níos mó Breiseáin Súgartha Arán:

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 399
Iomlán Saill 14 g
Saill Sháithithe 6 g
Saill neamhsháithithe 5 g
Cholesterol 108 mg
Sóidiam 97 mg
Carbaihiodráití 58 g
Snáithín cothaithe 3 g
Próitéin 7 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)