Seo an t-oideas arán soda Éireannach atá go maith agus is éasca é a bhácáil. Déanann an t -uachtar géar agus an lámh an t - arán an-tairisceana agus tais. Is é an t-arán seo an tionlacan foirfe le béile mairteoil agus cabáiste arbhar ar Lá Fhéile Pádraig, nó mar thagairt béile ag am ar bith. Tá sé iontach a sheirbheáil as an oigheann, le im ag leagadh isteach é.
Is féidir leat é seo a dhéanamh le torthaí triomaithe éagsúla. Bain triail as cranberries triomaithe nó silíní, curaí triomaithe, nó aibreoga triomaithe go mionghearrtha. Agus is féidir, is féidir leat na síolta caraway a fhágáil ar lár más mian leat.
Bain triail as an t-arán seo toasted, scaipeadh le mil bhuailte nó roinnt sú craobh nó sútha talún. Tá sé chomh delicious mar thostas Fraincis.
Cad is gá duit
- 4 cupán plúr
- 1/2 cupán siúcra
- 2 spúnóg púdar bácála
- 1 sás bácála ciúbón
- 3/4 salann siosmóin
- 2 spúnóg síolta caraway
- 2 uibheacha, buailte go héadrom
- 1 cupán bláthach
- 1 cupán uachtar géar
- 2 cupán rísíní
Conas é a dhéanamh
- Preheat oigheann go 350F. Spraeáil císte císte 9 "le spraeála bácála neamhbhrú ina bhfuil plúr agus leataobh.
- I mbabhla mheascadh mór, cuir an plúr, an siúcra, an púdar bácála, an sóid bácála, an salann, agus na síolta carbhaí le chéile agus cuirfear le chéile iad.
- I mbabhla beag, comhcheangail na huibheacha, bláthach, agus uachtar géar agus buille go dtí go réidh. Cruthaigh an meascán uibhe isteach sa mheascán plúr ach go dtí go bhfuil an plúr beagnach teasctha; stir i rísíní.
- Gabh an taos ceart sa bhabhla thart ar 10 go 12 uair. Beidh an taos bog agus greamaitheach.
- Cuir an taos ar an bpobal ullmhaithe agus cuir síos go réidh é, ina thulach chothrom. Gearr dhá slashes domhain 4-orlach ar fhad agus 3/4 orlach chun cruth a dhéanamh i mbarr an aráin.
- Bácáil an t-arán ar feadh 65 go 75 nóiméad nó go dtí go bhfuil sé donn agus fuaimeanna tuga nuair a thógann tú é le do mhéara. Bain an t-arán ón bpointe agus cuir an áit ar raca sreang chun fuarú. Freastal te.
Is féidir leat an t-arán soda Éireannach seo a bhácáil i dhá phánaí bá 8 "x 4". Sprae na pannaí le spraeála bácála neamhbhrú ina bhfuil plúr. Bácáil ag 350 F ar feadh 45 nó 55 nóiméad nó go dtí go dtiocfaidh páipéar fiacail a cuireadh isteach i lár na n-asraon glan, bíonn an toradh dorcha donn agus cuimse fuaime nuair a thumptar.
Nó, is féidir leat é a bhácáil saor in aisce ar bhileog fianán. Just a bhailiú an taos i liathróid le méara floured. Cruthaigh sé i liathróid 8 "ar bhileog fianán greased. Bake ag 350 F ar feadh 45 nó 55 nóiméad go dtí go donn órga. Cuirfidh an t-arán beagán le chéile, toisc nach bhfuil aon phana ann chun a cruth a choimeád, mar sin bíonn sé níos lú ama .
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 214 |
| Iomlán Saill | 7 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 2 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sóidiam | 350 mg |
| Carbaihiodráití | 38 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 4 g |