Tá na pónairí súile buacha seo sean-bhreiteáilte le ginger, siúcra donn, agus móisíní. Déan an t-oideas simplí ach blasta seo i gcoscán mall agus fónamh mar mhias taobh.
Cad is gá duit
- 16 unsa pónairí súl buí
- 1/4 cupán oinniún mionghearrtha
- 2 tbsp. im
- 2 tbsp. siúcra donn
- 1/4 cón. ginger
- 1/4 cón. mustaird tirim
- 1 cnap. thyme duille triomaithe
- 1/4 c. molasses
- Salt, a bhlaiseadh
Conas é a dhéanamh
- Pioc os cionn pónairí, ag lorg carraigeacha beaga agus pónairí neamhfhoirfe. Clúdaigh le huisce fuar agus brúigh thar oíche.
- Ar maidin a thabhairt chun boil ar an stovetop. Bríghne ort go dtí go mbeidh na cromáin ag cur bualadh orthu. Sruthlaigh le huisce te.
- Cuir leath na pónairí isteach i gcroicphot. Sprinkle le leath an oinniún agus ponc le 1 spúnóg bhoird den im. Déan arís leis an dara leath.
- I mbabhla, cuir an siúcra donn, an ginger, an mustaird, an thyme, an molas, agus an 1/2 cupán uisce le chéile. Cruthaigh a chumasc. Doirt thar pónairí. Cuir níos mó uisce te chun cupán a shruthú agus ní féidir ach na pónairí a chlúdach. Clúdaigh agus cócaireacht ar feadh 7 go 9 uair an chloig.
- Bain an clúdach an uair dheireanach chun cócaireacht a dhéanamh, nó fionnuar agus athchló. Cuir salann, chun blas a chur air.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 265 |
| Iomlán Saill | 4 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sóidiam | 52 mg |
| Carbaihiodráití | 47 g |
| Snáithín cothaithe | 11 g |
| Próitéin | 12 g |