Cad is gá duit
- 2 1/2 cupán gallchnónna nó cnónna pistéise
- 4 cupán siúcra móide 1/2 cupán
- 1 lb im
- 1 pacáiste, nó 16 oz. reoite
- taos fil , arna dhiúltú de réir treoracha pacáiste
- 2 cupán uisce
- 1/2 sú líomóide siosmóin
- 2 spúnóg ardaigh
- cainéal le blas a dhéanamh má úsáidtear gallchnónna
Conas é a dhéanamh
Ullmhaigh Síoróip Ar dtúsComhcheangail 4 cupán siúcra, sú líomóide agus uisce i sáspan mheán. Tabhair le boil, agus cead a fhiuchadh ar feadh 10 nóiméad. Cuir ardaigh agus cuir le boil. Bain as teas láithreach. Ceadaigh fionnuar. Taos a ullmhú agus a líonadh
Cuir 1/2 cupán siúcra agus cnónna i mbabhla le chéile. Má úsáidtear gallchnónna cuir le cainéal. Preheat oven go 300. Déan taos a scriosadh agus gearrtha i bpíosaí 9x12 a d'oirfeadh isteach sa mhias. Bun bun an 9x12 le im. Cuir dhá leathán taos ar an mhias bácála. Brúigh taos le h-im agus déan arís é go dtí go leathnaítear leath an taos fein. Leagann thart ar 1 cupán de mheascán cnó ar an gciseal deireanach de thaos. Cuir dhá bhileog taoide agus cuir scuab leis an im. Déan an athuair go dtí go n-úsáidtear meascán cnó. Ar an gciseal deiridh de thaos an fhórsa, bí cinnte go ndéanfaidh tú scuab le im. Cuir isteach cearnóga 3 orlach. Ansin, gearrtha gach cearnóg i leath go trasnánach chun triantáin a dhéanamh. Bácáil ar feadh 1 uair an chloig agus 15 nóiméad nó go dtí go donn órga. Cuir as an oigheann agus cuir síoróip ar do bharr os cionn baklava agus lig dó go bhfeiceann tú agus go sáithíonn sé go maith é.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 350 |
| Iomlán Saill | 24 g |
| Saill Sháithithe | 10 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sóidiam | 7 mg |
| Carbaihiodráití | 36 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 2 g |