Tá na piobair clog seo grilled agus á gclúdach i anlann mór, agus tugann tú an piobar foirfe do mhias, bréagán nó comhábhar taobh.
Cad is gá duit
- 2 piobair clog dearg mór, cuibhrithe
- 2 piobair mór clog uaine, cuibhrithe
- 1/4 cupán (60 ml) fínéagar fíon dearg
- 2 spúnóg bhoird (30 ml) oinniún dearg mionghearrtha
- 1 spúnóg bhoird (15 mL) mustaird Dijon
- 4 clóibh garlic, mionghearrtha
- Piobar chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
1. Preheat grill. I mbabhla beag le chéile an mustaird, oinniún, gairleog agus piobar. Cuir piobair clog ar an grill agus an scuab leis an meascán mustaird. Déan cócaireacht go dtí go donn éadrom ach ansin cas. Brúigh an taobh eile agus cócaireacht go dtí go donn, ach ní dóitear é. Ba chóir go mbeadh piobair beagán bog.
2. Freastal ar an te nó fuar leis an marsantas atá fágtha.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 79 |
| Iomlán Saill | 1 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 53 mg |
| Carbaihiodráití | 16 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 3 g |