Iarrann an t-oideas zucchini seo le haghaidh ríse mar an príomh-líonadh. D'oibrigh aon stíl ríse nó is féidir leat quinoa a úsáid más fearr leat. Cúram a láimhseáil chun an líonadh a choinneáil sa squash.
Cad is gá duit
- 6 zucchini mheán
- 2 cupán (475 ml) rís bruite nó
- cuineo
- 1 cupán (240 mL) cáis gouda (criochtaithe)
- 1 trátaí meán (síolta agus mionghearrtha)
- 3 spúnóg bhoird (45 ml) im (gan mhilleadh agus leáite)
- 1 garbh clove (mionghearrtha)
- 1 cuisleón (5 ml) marjoram triomaithe
Conas é a dhéanamh
1. Gearr zucchini fad agus scoilt amach feoil agus scriosadh é. Ba chóir go mbeadh an bhlaosc thart ar 1/4 orlach tiubh. Comhcheangail na comhábhair atá fágtha, seachas cáis, i mbabhla meán.
2. Preheat an grill le haghaidh teas mheán. Cé go bhfuil an grill teasa, aistrítear 1/4 cupán de mheascán ríse isteach i sliogáin zucchini. Bí ar gach ceann de gach cóirín le cáis. Cuir isteach ar raca grill oilte go héadrom agus ligeann sé cócaireacht ar feadh 10 nóiméad, Nuair a bhíonn zucchini bog agus déantar cáis a leá, a bhaint as an teas agus a sheirbheáil.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 180 |
| Iomlán Saill | 10 g |
| Saill Sháithithe | 6 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sóidiam | 199 mg |
| Carbaihiodráití | 16 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 7 g |