Éilíonn an t-oideas éasca taifí salainn seo ach cúig chomhábhar chun candy thar a bheith íogair a dhéanamh. Caithfidh tú é a bhlaistiú chun a chreidiúint! Cé a shílfeadh go n-oibreodh craiceoirí salainn chomh maith le bonn an taifí crispy, crunchy seo atá pacáilte le siúcra donn agus blas seacláide? Is féidir leat é féin a dhéanamh freisin trí chnónna nó torthaí triomaithe a chur leis an mbarr nó le seacláid bhainne nó bainne.
Cad is gá duit
- 50 craiceann salainn (ó thart ar 1.5 sleeves crackers)
- 4 unsa (1 bata) im
- 7.5 unsa (1 cupán) siúcra donn pacáilte
- 12 unsa (2 cupán) sceallóga seacláide leath-milis
- 1/2 cupán peanuts saillte, coarsely chopped
Conas é a dhéanamh
- Preheat an oigheann go 350 F. Bileog bácála 11x17-orlach a ullmhú trí é a chur le scragall alúmanam agus spraeáil an scragall le spraeála cócaireachta neamhbhrú.
- Socraigh na craiceoirí i gciseal amháin ar an mbileog bácála ionas nach mbeidh aon spásanna folamh eatarthu. Briseadh iad i bpíosaí más gá chun na bearnaí go léir a líonadh.
- Cuir an t-im agus an siúcra donn in sospan beag thar teas meán-ard. Corraigh nuair a leiteann an t-im, agus an meascán a thabhairt le boil rollta. Nuair a bhíonn sé ag fiuchadh, déan an meascán siúcra-im a dhoirteáil go cúramach os cionn na gcreasaithe ar an mbileog bácála i sraith fiú, ag iarraidh an chuid is mó de na craiceannáin a chlúdach. Má chailleann tú roinnt spotaí, ná bíodh imní ort mar a scaipfear an taifid san oigheann.
- Briseadh na caifeoirí taifí ag 350 F ar feadh 5 nóiméad, go dtí go bhfuil an taifí ag bualadh ar fud an domhain. Bain an cúlra as an oigheann go cúramach agus lig dó fionnuar ar feadh nóiméad amháin.
- Sprinkle na sliseanna seacláide ar bharr an taifí te, agus lig dóibh suí le haghaidh nóiméad amháin a mhaolú agus a leá. Nuair a dhéantar í a ghlanadh, bain úsáid as spáslach nó scian a fhritháireamh chun an seacláid leáite a scaipeadh thar dhromchla iomlán an taifí i sraith fiú. Cé go bhfuil an seacláid fós fliuch, sprinkle an barr leis na peanuts mionghearrtha.
- Refrigerate an pan a leagtar an taife agus seacláid ar feadh thart ar 30 nóiméad. Nuair a bheidh tú socraithe, gearrtha i bpíosaí beaga agus taitneamh a bhaint as! Déan taifí salainn a choinneáil i gcoimeádán seachtrach ar feadh suas le seachtaine.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 385 |
| Iomlán Saill | 19 g |
| Saill Sháithithe | 10 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 16 mg |
| Sóidiam | 304 mg |
| Carbaihiodráití | 47 g |
| Snáithín cothaithe | 4 g |
| Próitéin | 6 g |