Tá an caifé caife pretzel seo éasca le socrú a dhéanamh, agus is é an caitheamh aimsire foirfe é an deireadh seachtaine agus laethanta saoire.
Déan an taifí a shruthlú le salann beag farraige más maith leat, agus peanuts nó pecans a úsáid sa taifí nó fág na cnónna amach.
Gaolmhar: Fudge Quick Seacláid , Éasca Penuche Recipe Fudge
Cad is gá duit
- 3 go 4 unsa de pretzels beaga, nó go leor a d'oirfeadh sa phain i sraith amháin
- 1/4 cupán (nó níos mó) peanuts, nó pecans, roghnach
- 1 cupán (8 unsa) im
- 1 cupán siúcra donn solais, pacáilte
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- 1 1/2 go 2 cupán sceallóga seacláide semisweet
- salann farraige flaky, roghnach
Conas é a dhéanamh
- Líne pan rollta 10-in-15-inch glóthach le scragall. Teas an oigheann go 375 F.
- Briseadh na píosaí isteach i bpíosaí níos lú agus socraigh iad i gciseal amháin os cionn bun an phain. Sprinkle na peanuts agus pecans i agus thart ar an pretzels, más rud é a úsáid.
- I sásán domhain thar teas mheán, cuir an t-im agus an siúcra donn le chéile. Cook, stirring, go dtí go bhfuil an t-im leá. Beir an meascán le boil. Leanúint ar aghaidh ag fiuchadh gan stirring ar feadh 3 nóiméad.
- Bain an t-im te agus an meascán siúcra donn as an teas agus cuir an t-imscrúdaithe sa bhileog. Doirt é go cothrom thar an tsraith pretzel sa phana.
- Aistrigh an uileán chuig an oigheann réamhtheáite agus bácáil thart ar 5 go 6 nóiméad. Ba chóir go mbeadh sé ag bualadh ar fud an domhain.
- Bain an leatóg ón oigheann agus scrios láithreach leis na sceallóga seacláide. Bain úsáid as 1 1/2 cupán nó níos mó le haghaidh ciseal seacláide níos déine.
- Lig na sliseanna seacláide níos déine agus ansin scaipeann siad go réidh chun an candy a chlúdach.
- Más maith leat an blas caramel saillte, sprinkle go héadrom le salann farraige flaky.
- Lig an meascán fionnuar go hiomlán. Briseadh suas agus stóráil i gcoimeádán aerdhíonach (cuir páipéar céir nó pár idir sraitheanna) ar feadh suas le 2 sheachtain.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin