Is appetizer galánta é bataí deataithe atá simplí deceivingly a dhéanamh - gach ceann de na comhábhair i bpróiseálaí bia a chumasc agus tá tú réidh le dul.
Is bradán úr é bradán deataithe a bhfuil próiseas caitheamh tobac déanta aige, trí chaitheamh tobac te nó caitheamh tobac fuar. Chun an t-oideas seo, ba mhaith leat bradán fuar deataithe a úsáid, rud a chiallaíonn go bhfuil sé deataithe ag teocht íseal go leor ionas nach ndéanann sé cócaireacht. Tá bradán deataithe á thairiscint i bpacáistí árasán, daingne agus is féidir go mbeadh roinnt ainmneacha éagsúla acu, an ceann is coitianta ná Nova agus Albain. Just a bheith cinnte nach n-úsáideann Lox, atá ró-salainn don oideas seo, nó Gravlox, a chuir spíosraí leis.
Freastal ar an bradán deataithe seo a thiomáint in éineacht le meascán de scoránaigh, nó le haghaidh cur i láthair níos suntasaí, cuir smeachán ar chliabháin ar mhaológa aonair agus socrú a dhéanamh ar phláta nó pas a fháil mar hors d'oeuvre ag do pháirtí eile.
Cad is gá duit
- 6 oz. bradán deataithe pacáistithe
- 6 oz. saill laghdaithe
- uachtar
- cáis , softened
- 1 cón sú líomóide úr brú
- 1/4 ciseán tirim triomaithe
- Piobar dubh dash talamh
Conas é a dhéanamh
- Cuir na comhábhair go léir i cumascóir nó i bpróiseálaí bia.
- Próiseas go dtí go réidh.
- Refrigerate go dtí go réidh chun freastal.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 116 |
Iomlán Saill | 10 g |
Saill Sháithithe | 5 g |
Saill neamhsháithithe | 3 g |
Cholesterol | 36 mg |
Sóidiam | 79 mg |
Carbaihiodráití | 1 g |
Snáithín cothaithe | 0 g |
Próitéin | 6 g |