An rún chun an ceapaire foirfe a chomhlánú
Tá sraith chomh tábhachtach le brú a dhéanamh ar do hamburger. Ar ndóigh, tá an dearcadh traidisiúnta i bhfad ann maidir le hamburger a chur ar bun, ach ba chóir duit a bheith réidh le briseadh leis an traidisiún i gcónaí, mar sin tochailt isteach i do chuisneoir agus aon rud a d'oirfeadh a tharraingt amach. Gearr suas na rudaí nach bhfuil oiriúnach.
Ag maireachtáil i saol mhargaíochta McDonald's tá sé éasca a bheith greamaithe ar a bhfoirmle le haghaidh hamburger.
Is féidir liom cuimhneamh a dhéanamh fós ar an rann Mac Mór. "Dhá bhailín mairteola uile, anlann speisialta , leitís, cáis, picilíní, oinniúin ar bun síol sesame". Smaoinigh ar cad is féidir le fógraíocht a dhéanamh duit. Bhuel, bainim úsáid as na oinniúin de ghnáth, ach tá sé mar gheall air. Is é an rún a bhaineann leis na socruithe foirfe hamburger ná a fhios agam cad is maith leat, mar sin lig dom roinnt leideanna a thabhairt duit ar a chur le chéile. Is féidir leat breathnú ar mo chuid oidis agus smaointe a fháil, ach ansin tá tú ar do chuid féin do chuid cách féin a iniúchadh.
Ar dtús bímid ag caint cáis. Is maith le go leor daoine barr a gcuid hamburger le sleamhnán cáis agus tá sé fós ar an grill. Faigheann an cáise blas beag deataigh agus leá go gasta. Mar sin féin, is fuath liom cáis ag sileadh isteach i mo gríl, go háirithe gríl gáis. Mar sin, is é ceann amháin do slisníní cáise a thógáil agus iad a chaitheamh ar mhéid an chaorach sula dtosaíonn tú ag grilling. Déan cinnte go bhfuil na slisníní cáis ag caitheamh níos lú ná na bataí chun crapadh an chaorach a cheadú.
Nuair a dhéantar cócaireacht ar an hamburger, cuir na slisní ar an gcliabhán, déan an clúdach grill a dhúnadh agus é a fhágáil ann ar feadh níos mó ná nóiméad. Má lig tú dó dul ró-fhada, déanfaidh an cáise leá an oiread sin go mbeidh sé ag rith as na taobhanna agus déanfaidh sé praiseach de do grill. Má tá tú ag déanamh grilling, is féidir leat an grill a mhúchadh agus ligean don teas inmheánach an cáise a leá.
Maidir le glasraí, sliceann iad an-tanaí. Má tá daoine ag iarraidh go leor trátaí ar a hamburger is féidir leo cúpla slices a chur orthu, ach go ginearálta ní mian leat go mbeadh an hamburger ró-mhór chun bite. Ceadaíonn slisní stíleanna cruach maith gan ceapaire Dagwood a dhéanamh. Leag amach go leor bréagáin agus lig do dhaoine a hamburger féin a thionól. Ar a laghad cúpla uair sa bhliain, chuir mé "Big Burger Bash" le chéile le barra brúigh le haghaidh daoine a n-hamburger foirfe féin a chothú. Is buail mór é i gcónaí.