Oideas Saor in Aisce Glútan i mBaile Nua-Eabhrac

Déantar an leagan seo gan ghlútan saor ó chúnamh Nua-Eabhrac le 2 punt de cháis uachtar agus 1 punt de uachtar géar.

Le crust craicne craiceann graham saor ó ghlútan agus líonadh píosa silíní stánaithe le haghaidh bréagán, is éard atá mar thoradh ar an t-oideas éasca seo ná milseog taitneamhach, sláintiúil.

Cad is gá duit

• Comhábhair Crust:
• 1 1/4 cupán crúbaí bruscair Graham-saor in aisce ó ghlútan, thart ar 6 unsa (déan iarracht Craiceann Greannmhar Kinnikinnick Glútan-Saor in Aisce)
• 4 im spúnóg leáite
• 2 spúnóg siúcra
• 2 punt cáis uachtar softened (pacáistí 4 8-unsa)
• 1 cupán siúcra
• 4 uibheacha móra
• 1 cupán uachtar géar
• 2 spúnóg bhoird plúr milis ríse NÓ corn arbhar
• 1 cupán uachtar géar
• 1/4 cupán siúcra
• Is féidir le 1 21-unsa
• líonadh píosa silíní
• 1 siúcra spúnóg bhoird
• 1/4 teaspoon vanilla
• 1/4 cnó spúnóg cnóice

Conas é a dhéanamh

1. Preheat oven go 325 F / 163 C
2. Cuir císte císte springform 9-orlach ar leataobh
3. Cuir craiceoirí graam saor ó ghlútan i mála zip plaisteach agus brú go mín le bioráin rollta. Doirt crúbaí isteach i mbabhla mheascach. Cuir siúcra agus nutmeg le chéile agus cuir le chéile go maith iad. Cuir im leáite agus corraigh le chéile.
4. Brúigh an meascán crúibe i mbun an earraigh. Ná brúigh na brú ar na taobhanna. Refrigerate agus tú ag ullmhú an líonadh cáise .

1. Cuir cáis uachtar agus siúcra i mbabhla measctha mór. Buille le meascthóir leictreach ar ard go dtí go huachtar. Cuir uibheacha, ceann ag an am. Cuir plúr milis ríse, uachtar géar, agus fánaile. Buille ar ard go dtí go réidh.
2. Bain crust ó refrigerator. Doirt cógáin a líonadh isteach i bpointe earraigh. Barr réidh le spatula agus bácáil ar feadh 45 nóiméad.
3. Cé gur bácála é an cáisín, áit 1 cupán uachtar géar, 1/4 cupán siúcra agus 1 fíochán cuileogáin i mbabhla fágtha agus é a ghlanadh go dtí go réidh agus a chumasc.
4. Bain cheesecake as an oigheann. Bain úsáid as spatula chun leathadh uachtar géar a scaipeadh thar an gcáithín bácáilte le teagmháil éadrom. Cuir císte ar ais chuig an oigheann agus cuir 15 nóiméad breise ort. Múch an oigheann agus fág an cógán ann ar feadh 1 uair an chloig sula gcuirfear deireadh leis.
5. Fíoraigh go hiomlán agus cuisnigh sé ar feadh 4 uair an chloig ar a laghad sula ndéantar freastal air.
6. Cé go bhfuil an císte ag fionnadh, cuirfear snáithíní silíní le chéile, 1 siúcra bhoird agus 1/4 teaspoon vanilla. Cruthaigh a chumasc. Scair silíní thar cheesecake fuaraithe díreach roimh freastal.

Meabhrúchán: Bí cinnte i gcónaí go bhfuil do dhromchlaí oibre, uirlisí, pannaí agus uirlisí saor ó ghlútan. Le lipéid táirgí a léamh i gcónaí. Is féidir le monaróirí foirmlithe táirge a athrú gan fógra. Nuair a bhíonn amhras ort, ná táirge a cheannach nó a úsáid sula ndéanann tú teagmháil leis an monaróir chun a fhíorú go bhfuil an táirge saor ó ghlútan.

Arna chur in eagar ag Stephanie Kirkos

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	595
Iomlán Saill	41 g
Saill Sháithithe	22 g
Saill neamhsháithithe	11 g
Cholesterol	184 mg
Sóidiam	344 mg
Carbaihiodráití	50 g
Snáithín cothaithe	2 g
Próitéin	10 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)