Is bealach iontach é an t-oideas cré-choirce seo Crockpot taitneamh a bhaint as bricfeasta te agus beagnach aon obair ar maidin. Dumpáil na comhábhair sa chócaire mall san oíche agus múscail ar bhricfeasta sláintiúil, compordach ar maidin.
Bí cinnte go mbainfidh tú úsáid as min-choirce gearrtha (ar a dtugtar min choirce na hÉireann nó coirce na hAlban) don oideas seo. Má úsáideann tú coirce rollta, ní dhéanfaidh sé suas go dtí an próiseas cócaireachta fada.
Cad is gá duit
- 1-1 / 2 cupán
- coirce cruach gearrtha (ar a dtugtar min coirce Gaeilge nó coirce Éireannach - ní coirce rollta)
- 4 cupán uisce
- 2 cupán bainne, leath nó leath nó uachtar
- 1/4 cupán siúcra donn
- 1 cnap. cainéal (talamh)
- 2 úlla meánacha (scafailte agus cóirithe)
Conas é a dhéanamh
- Spraeáil an taobh istigh de do chuid earraí cloiche cócaire mall le spraeáil cócaireachta.
- Cuir ubh-choirce , uisce, bainne, siúcra donn agus cainéal i Crockpot. Clúdaigh agus leagtar ar íseal. Cook 6 uair an chloig ar a laghad, suas le 12 uair an chloig.
- Faoin uair an chloig roimh an tseirbhís a fhreastalaíonn, cuir úlla tóir ar an gcócaire mall. Cruthaigh, clúdaigh agus cócair uair eile nó mar sin.
- Chun freastal, milis le mil, agus garnish le úlla níos mionghearrtha, más gá.
Nóta tábhachtach faoi Amanna Cócaireachta Lea: Má tá cócaireán mall níos nua agat , tá seans ann, tá sé suite ag teocht níos airde agus féadfaidh sé cócaireacht níos tapúla.
Más é sin an cás, seiceáil an mhin choirce ag 5 uair an chloig. Más mian leat é a chócaireacht níos faide, é a chur ar "te" seachas "íseal". Is féidir leat níos mó uisce a chur leis freisin.
Tá a fhios ag an oatmeal le fada mar bhia chompord, chomh maith le bricfeasta sláintiúil. Leagann Sláinte laethúil gach ceann de na fáthanna ar chóir duit smaoineamh ar thús a chur ar do lá le min-choirce:
- Tá snáithín intuaslagtha agus dothuaslagtha i coirce araon . Is éard atá i snáithíní intuaslagtha ná glóthach slaodach a chabhraíonn le colaistéaról a ísliú agus leibhéil glúcóis fola a chobhsú. Cuidíonn an snáithín dothuaslagtha i gcoirce a thairiscint le taithí "ag gluaiseacht" trí dhul i ngleic le constipation agus le sláinte intinne a fheabhsú. Cén bealach sobhlasta a dhéanann do aoibh gháire agus do chroí.
- Déanann bróga bricfeasta éasca agus cothrom. Tá cupán amháin de mhin choirce bruite thart ar 150 calories, ceithre gram snáithín (thart ar leath leath intuaslagtha agus leath dothuaslagtha), agus sé gram de phróitéin. Chun próitéin a mhéadú tuilleadh, is é an bealach is fearr leat a itheann min-choirce le cuileogán im almond laistigh de. Coinneoidh an teaglama cumhachtach tú ar shiúl ón gcuairt lárnóna sin go dtí an meaisín díola.
- Tugann coirce mianraí tábhachtacha . Tá thiamin, maignéisiam, fosfar, since, mangainéis, seiléiniam, agus iarann ag maol coirce saibhir cothaitheach.
- Tá coirce saor ó ghlútan , ach seiceáil le monaróirí lena chinntiú nach ndéantar a gcuid táirgí ag baint úsáide as an trealamh céanna le gráin eile a d'fhéadfadh a bheith inaillithe. (Ceannaigh táirgí saor ó ghlútan i gcónaí ó chuideachtaí creidiúnacha agus léigh lipéid bia go cúramach.)
- D'fhéadfadh coirce cabhrú leat do chuid meáchain a rialú trína mothú níos faide. Ar an drochuair, is minic a chaitear carbs agus eagla orthu siúd atá ag iarraidh titim cúpla punt a thógáil, ach d'fhéadfadh gráin iomlán a roghnú d'fhéadfadh an t-ocras a chaitheamh agus a chur ar fáil ag an am céanna go n-éireodh leis na taitneamhachtaí carraigeacha "ahhhh". Ach, mar aon le haon bhia eile, aire a thabhairt do chuid méideanna.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 175 |
| Iomlán Saill | 4 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sóidiam | 62 mg |
| Carbaihiodráití | 32 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 5 g |