Meastar go bhfuil cónaí ar chósta Northumberland mar aon ní le haghaidh lovers bia, mar a tharlaíonn tú nuair a théann tú trasna an Tyne agus go ceann ó thuaidh, ní mór go mbeadh gach ionchas ag réalta Michelin, rosettes agus aoibhneas eile fágtha, ar ndóigh. Tá clú ar an gcósta le haghaidh droch-aimsir, ach is é seo i dTuaisceart Shasana (chaith mé deireadh seachtaine mór grinn ann, mar sin níl sé fíor go léir).
Mar sin, cén fáth a ndéantar an iarracht chun taisteal go dtí seo ar a laghad, cad is cosúil, a thairiscint?
Níl ort ach toisc go bhfuil sé álainn.
Tá an chósta ó Amble suas go dtí an Oileán Naofa i Northumberland ainmnithe mar réimse d'áilleacht nádúrtha gan íoc, ach ní fiú an t-ainm glam sin a ghabháil leis an bpíosa 40 míle sin a thairiscint. Tóg an bealach cósta le haghaidh tránna móra i gcás go bhfuil daoine go leor annamh - cé go mb'fhéidir go bhfaighidh tú an sruthán ócáideach ar an Domhnach má bhíonn an aimsir fíneáil; Dealraíonn sé go bhfuil caisleán suite ar gach ceanncheantar ar feadh an chósta (cé go bhfuil ach trí cinn i bhfírinne), agus tá cuid mhaith tithe tábhairne, bialanna, grúdlanna agus táirgeoirí bia á stóráil go ciúin. Is fiú cuairt a thabhairt ar Northumberland agus ar an gcósta. Léigh ar aghaidh chun cén fáth a fheiceáil.
Amble
Tá athbheochan spéise ag an gcuan a bhí ag fánaíocht ag an am céanna agus rud éigin a rinneadh le trí bliana anuas. Nuair a dúirt mé nach raibh bia ann, gach rud a d'athraigh. Siúil timpeall an chuan le haghaidh caiféanna nua agus The Pods, áit a ndéanann 15 gnólacht miondíola ealaín, bronntanais, ceardaíocht, bia agus deoch aonair a dhíol.
Nó, ar rud éigin níos tábhachtaí, is é an Caitín Boath ach an ticéad.
I gcás uachtar reoite agus caife sa bhaile, téigh isteach i Spurelli, ach scipeáil síos ón chippy agus in aice leis an gclós bád.
Tá Warkworth Thuaidh ó Amble (comhlánaí le ceann de na caisleáin cáiliúla sin agus is fiú cuairt a thabhairt air) atá feiliúnach ach ní thabharfaidh sé beagán ar bhealach bia nó deoch i gcuimhne, ach ina ionad sin téann sé go dtí sráidbhaile cósta Alnmouth ach ceithre mhíle ar shiúl.
Alnmouth
Is é seo ceann de na bailte beaga is mó ar an gcósta agus níl aon iontas air, tá sé iontach agus an trá, ach álainn. Téigh isteach sa Lion Dhearg le haghaidh súgradh fíor, traidisiúnta agus pionta nó beirt de Sneck Lifters (níl droch-bhia sa teach tábhairne). Is é an Sun Inn níos ildaite dá maisiúchán ach is lú seanbhuaite (ach fós go maith). Más mian leat spraoi spraoi agus dea-spraoi, stad ansin ar an bpríomhshráid agus seiceáil ar Northumberland Street Food, díreach níos ísle ó oifig an phoist. Uaireanta tá sé oscailte agus uaireanta níl ach nuair a bhíonn sé, tabhair cuairt air. Tá bialann tráthnóna ann ach ní mór duit a áirithint go maith roimh ré chun é a fháil.
Halla Howick
Tá tae tráthnóna nó go simplí tae agus císte ag Halla Howick go leor speisialta. Tá na gairdíní exquisite.
Cé go bhfuil gairdíní taibhseach ag Howick, is baile Iarla Liath é roimhe sin, agus is ea, tháinig an tae as anseo. Ba é Iarla Grey Príomh-Aire na Breataine ó 1830 go 1834 agus bhí aitheanta aige chun pas a fháil ar Bhille Athchóirithe Mór 1832. Bhí tae sainiúil tae Earl Gray (ainmnithe tar éis an Iarla) go speisialta ag sainínín Síneach a d'úsáid Bergamot chun an aol a fhritháireamh - uisce a chaitheamh sa tobar ag Howick. D'éirigh an t-ainm Twinings Tea Company mar thalamh Iarla Grey agus díolaíonn sé ar fud an domhain anois.
Ar an drochuair, níor chláraigh na Gréaga an trádmharc, mar sin ní bhfuair siad pingin i ríchíosanna don tae riamh. Ouch.
Craster
Téann ceachtar le chéile ar an gcósta ar an gcos nó ag imeacht ó thuaidh i gcarr, níl aon bhealach le Craster a sheachaint, tá sráidbhaile álainn agus cuan críochnaithe le báid iascaireachta agus go dtitheann na tithe taoide agus na kippers uile-áitribh Craster.
Is gnó teaghlaigh 4ú glúin é L Robson agus Sons Ltd, atá clúiteach ar fud na Ríochta Aontaithe agus ar fud an domhain le haghaidh kippers tobac agus bradán darach. Tá siad i gcroílár an tsráidbhaile iascaireachta beag, agus tá foirgneamh fada cloiche an toitíní teasa agus an bhialann ag baint le cuid mhaith den phríomhshráid mar a rinne sé ar feadh breis agus 130 bliain.
Is é Bang os comhair an toitcheap an Tíseach Iascaire Jolly, ionad ceann scríbe le haghaidh bia agus deoch mór cé nach raibh sé i gcónaí ar an mbealach sin, go raibh go leor imeachtaí ag an ósta agus is é seo an ceann is fearr go dtí seo; ordú ceapaire portáin agus feicfidh tú cén fáth.
Má tá tú ag pleanáil amach romhainn, is áit iontach é seo do lón go háirithe má tá tú in ann suíochán fuinneog a chur in áirithe ag breathnú suas ar feadh an chósta go Caisleán Dhún an tSúin. Is bia an tábhairne maith anseo anseo. Deer
Ard agus Íseal Newton
Ar aghaidh agus suas agus fada roimh bhuail an tráchtálaíochta atá Seahouses, luíonn an t-Ard-bhréagán (ag barr an chnoic) agus Íseal Newton (ag bun agus ag an bhfarraige). Cuireann Ard an Joiners Arms, ar feadh lón maith Dé Domhnaigh agus ag Low Newton, an Ship Inn atá laistigh d'achar spitting an trá. Bheadh sé buíoch a bheith i Northumberland cuairt a thabhairt anseo. Great do na páistí mar go bhfuil sé go praiticiúil ar an trá.
Tharla an Long gan ainm ar feadh na mblianta go dtí go tháinig teilifíseáin Oz Clark agus James Bealtaine ar a gcuid taistil ar fud na Breataine agus iad ag cuardach an deoch is fearr. In ainneoin nach raibh suíomh an inné beag bídeach agus an ghrúdlann gréine á nochtadh, níor ghlac sé le fada le lucht féachana é a oibriú. Cuireadh in áit an áit ar feadh tamaill ach tá sé caillte anois.
D'aistrigh an t-úinéir agus an Brewster Christine Forsyth go Low Newton i 1999 agus d'ainneoin aon rud a fhios agam faoi reáchtáil teach tábhairne nó brewing atá leagtha amach chun an dá cheann a dhéanamh. Bíonn sí fós áthas orainn an áit a bhfuil sé ina sheasamh ar an trá ar oíche gealaí agus éisteacht leis na rónta ag glaoch ó na carraigeacha, ag faire ar chonair na gealaí ar an bhfarraige agus tá mearachan chaisleán Dhún Stafhaisg dubh i gcoinne an spéir nó chun féachaint ardóidh an ghrian os cionn na farraige ar maidin glórmhar samhraidh, a deir sí. Seo iad na rudaí a dhéanann Lowton an áit an-speisialta agus uathúil é. Tá aileanna speisialta i gcónaí sa bharra agus ar an gclár roghnach, ach má tá tú ag pleanáil go cúramach, glaoch cúpla lá agus ordú dinnéar gliomach, agus cuirfidh an t-iascach áitiúil titim go ceann le hordú, agus déanfaidh sí cócaireacht uirthi go foirfe.
Le mórán bia, deoch agus áilleacht an-mhaith á thairiscint ar chósta Northumberland, dáiríre, a bhfuil Réaltaí Michelin ag teastáil uathu?