Más dóigh leat 1/2 cupán cnónna mionghearrtha a chur leis na muifíní blasta úrní úrnua seo, nó bake le súcra siúcra cainéil ar a gcosa.
Féadfar péitseoga, neachtairíní, nó plumaí dínithe a chur ina n-ionad ar na aibreoga diced. Is féidir plúiríní, a bhfuil trasna aibreog agus pluma, a úsáid chomh maith.
Cad is gá duit
- 1 cupán aibreoga úr (diced)
- 1 cupán blueberries úr
- 1 sú líomóide cúpla spúnóg
- 1 1/2 cupán plúr uilechuspóireach (6 3/4 unsa)
- 2/3 cupán siúcra
- 2 spúnóg púdar bácála
- 1/2 sóid bácála ciúbón
- 1/4 salann ciúbón
- 1 cuisleón cainéal (talamh)
- Nutmeg Dash (talamh)
- 6 spúnóg im (leáite)
- 1/2 cupán bainne
- 1 ubh mór
- Roghnach: 1 tablespoon siúcra chumasc le 1/4 cuaspúnóg cainéal
Conas é a dhéanamh
- Tógann aibreoga gearrtha agus blueberries le sú líomóide. Curtha i leataobh. 12 cupáin muffin a bhrú agus plúr 12 nó líne a dhéanamh le líneáil pháipéir.
- Comhcheangail plúr, siúcra, púdar bácála, sóid, salann, cainéal agus nutmeg i mbabhla mór.
- I mbabhla eile, cuir le chéile im, bainne, agus ubh. Déan meascán bainne a thriomú isteach i gcomhábhair thirim agus comhcheangail go dtí go mbeidh sé ag taisteal. Ná buille.
- Fág go réidh sa mheascán torthaí.
- Caitear spúnóg isteach i gcupáin muifín, ag líonadh thart ar thrí cheathrú iomlán. Má tá tú ag teastáil, scriosadh leis an meascán cainéal agus siúcra.
- Bácáilte i 375 ° réamhtheáite ar feadh 20 go 25 nóiméad, nó go dtí go dtiocfaidh pioc adhmaid isteach san ionad glan. Fuaim ar feadh thart ar 3 nóiméad i mban ansin bain úsáid as fuarú go hiomlán. Déanann 12 muifín.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Muffíní Cáis Uachtar Blueberry
Sútha talún agus Muifíní Uachtar
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 216 |
| Iomlán Saill | 11 g |
| Saill Sháithithe | 5 g |
| Saill neamhsháithithe | 4 g |
| Cholesterol | 94 mg |
| Sóidiam | 400 mg |
| Carbaihiodráití | 26 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 5 g |