Is éard atá i Mionta Imeartha Baile an cóir leighis foirfe tar éis an dinnéar! Tá uigeacht iontach réidh agus uachtar sna miní éasca seo, agus ní bhíonn ach leid faisnéise. Déanann siad bronntanais mhór do na laethanta saoire, agus tá siad foirfe do pháirtithe, póstaí agus cithfholcadáin freisin.
Má tá tú ag lorg roghanna eile mint dinnéar iontach, smaoineamh ar mhéideanna cáis uachtair nó málaí cócó a dhéanamh.
Cad is gá duit
- 4 unsa im unsalted (ag teocht an tseomra)
- 4 cupán siúcra púdraithe (móide níos mó le haghaidh deannaigh)
- 1 uachtar spúnóg bhoird (bainne)
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- Sliocht 1/4 go 1/2 tsp mint
- 1 pinch salann
- Roghnach: dathú bia
Conas é a dhéanamh
1. Cuir an t-im i mbabhla meascthóir seasta atá feistithe leis an gceangal paddle. (Is féidir leat meascthóir láimhe a úsáid ar bhonn malartach.) Buille an t-im ar luas meánach go dtí go réidh agus saor ó cnapáin.
2. Cuir 4 cupán de siúcra púdraithe, an sliocht uachtar, brailleannán, salann, agus 1/4 sliocht mios cuileogáin. Measc gach rud le chéile ar luas íseal, agus nuair a bhíonn an siúcra ionchorprú, an luas a ardú go meán agus buille go dtí go mbeidh an candy deas agus go réidh.
3. Blas an candy agus cuir níos mó sleachta mint más rud é go bhfuil láidreachtaí difriúla ag brandaí atá ag teastáil, agus is fearr tús a chur le blastán níos lú agus níos mó a chur leis más gá.
4. Dromchla an dromchla oibre le siúcra púdraithe. Más mian leat dathanna difriúla a dhéanamh ar mhianta, déan do candy a roinnt i gcodanna níos lú. Caith an candy leat nach bhfuil tú ag baint úsáide as pláta plaisteach agus mar sin ní thiteann sé amach.
5. Cuir titim nó dhá dathú bia isteach ar chuid amháin den candy, agus cuir le do thoil taos arán ar an dromchla púdraithe atá clúdaithe le siúcra. Má tá lámhainní plaisteacha indiúscartha agat, is maith smaoineamh iad iad a chaitheamh chun an bia a choinneáil ó dhaingniú do lámha. Dathfaidh dathanna glóthach mar a shuíonn siad, agus mar sin déan teagmháil le solas leis an dathú bia. Gabh go dtí go mbeidh an dath cumhdaithe go cothrom isteach sa candy agus go bhfuil an meascán réidh agus supple. Brúigh an candy daite i gcló plaisteach agus déan arís é go dtí go mbeidh gach ceann de do candy daite ag na dathanna is fearr leat.
6. Tá roinnt bealaí ann chun do candy a mhúnlú. Chun pillows beaga dronuilleogacha a dhéanamh cosúil leis an mints sa phictiúr, rolladh cuid pailmeach de thaos i sorcóir fada tanaí ar an dromchla oibre púdaraithe-dáilte ar shiúcra. Rollaigh go dtí go bhfuil sé thart ar 1/2 orlach tiubh, bain úsáid as scian géar chun píosaí beaga a ghearradh, 1/2 go 3/4 orlach ar fhad. Aistrigh na píosaí chuig bileog bácála agus déan an próiseas rolladh agus gearradh arís.
7. Ar dhóigh eile, is féidir leat na mionáin a rolladh isteach i liathróidí beaga idir do chuid palms, agus bíonn siad cosúil le mirlíní a fhágáil, nó iad a bhrú beagán le dioscaí a dhéanamh.
8. Mar fhocal scoir, is féidir leat a bhaint amach mar thaos fianán, agus bainisteoirí fianáin nó gearrthóirí fondúir a úsáid chun cruthanna beaga a ghearradh as an candy.
9. Is cuma cén chaoi a gcinnfidh tú do mhionlaigh a dhéanamh, beidh tréimhse thriomú de dhíth orthu sula mbeidh siad réidh le seirbheáil. Fág iad ar bhileog bácála ag teocht an tseomra thar oíche, ionas go dtéann siad amach ar an dromchla agus is féidir iad a aistriú agus a stóráil go héasca. (Beidh siad fós réidh agus uachtar ar an taobh istigh!) Miondíola Stóráil i gcoimeádán aerdhíonach sa chuisneoir ar feadh suas le mí.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 15 |
| Iomlán Saill | 1 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sóidiam | 2 mg |
| Carbaihiodráití | 3 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 0 g |