Is féidir an mop mór mairteach seo a úsáid ar aon ghearrtha mairteola, cibé an bhfuil tú ag caitheamh tobac nó ag grilling, ach tá sé go háirithe go maith ar bhriseadh .
Cad is gá duit
- 2 cupán (475 mL) stoc mairteola
- 1 cupán (240 ml) beoir
- 2/3 cupán (160 ml) anlann Worcestershire
- 1/3 cupán (80 ml) ola glasraí
- 1 1/2 spúnóg saibhir (7.5 mL) salann
- 1 1/2 spúnóg (7.5 mL) paprika
- 1 1/2 spúnóg (7.5 mL) mustaird tirim
- 1 1/2 spúnóg (7.5 mL) piobar dubh
- 1 1/2 spúnóg (7.5 ml) cayenne
- 1 cuisleón (5 ml) Tabasco
- 1 pídar gréine (5 mL) cuisleón
Conas é a dhéanamh
1. Déan na comhábhair uile a chomhcheangal agus a mheascadh go maith. Is féidir é a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach sa chuisneoir ar feadh suas le 1 sheachtain tar éis a ullmhú.
2. Bain úsáid as, ach scuab nó mop a chur ar mhairteoil leathbhealach trí phróiseas cócaireachta.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 84 |
| Iomlán Saill | 6 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 530 mg |
| Carbaihiodráití | 5 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 1 g |