Tá na burgairí múnlaithe madra seo mar stuif le cáise macaróin, le sauce cáis agus jalapenos slisnithe. Cén níos mó is féidir leat a iarraidh? Tá na madraí borgairí seo iontach do pháirtithe lae cluiche agus d'imeachtaí a bhaineann le himeachtaí.
Cad is gá duit
- 2 punt / 900 g mairteola talún
- 1 1/2 spúnóg / 7.5 mL salann
- 1/2 spúnóg snámha / 2.5 mL piondar oinniún
- 1/2 spúnóg / 2.5 mL piobar dubh
- 2 cupán / 475 ml macaróin agus cáis (ullmhaithe)
- 1/2 cupán / 120 ml
- anlann cáis (nó snámh cáis, teas)
- 1/4 cupán / 60 ml picilte (nó jalapenos slisnithe úr)
- Bunacha 3 hoagie
Conas é a dhéanamh
1. Roinn mairteola talún i dtrí chuid chomhionann. Scaip gach cuid den mhairteoil talún amach ar phíosa fillte plaisteach, ag scaipeadh isteach i gcearnóg mór, tanaí. Ba chóir go mbeadh an fheoil thart ar an tríú cuid d'orlach tiubh. Scaip thart ar aon trian de na macaróin agus cáis. D'fhéadfadh sé seo a bheith i bhfad ró-choigeartú mar is gá.
2. Ag baint úsáide as an sciathán plaisteach, rollaigh an t-iomlán go hiomlán i cruth mór madra te, agus déan cinnte go gcoimeádtar na macaróin taobh istigh.
Sealaigh imeall na feola chun madra borgaire líonta a dhéanamh. Leanúint ar aghaidh leis na comhábhair atá fágtha.
3. Preheat grill le teas meánach ard. Cuir madraí borgaire go réidh thar theas díreach agus grill ar feadh thart ar 15 nóiméad, ag rolladh chun cócaireacht go cothrom. Bain as grill, cuir ar bhrúnaí móra agus barr leis an anlann cáis leáite agus jalapenos. Deireadh jalapenos más fearr leat.