Katsuo Dashi

Is cineál de stoc anraith Seapáine é a dhéantar as katsuobushi (scuabanna tirim triomaithe).

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Cuir uisce i bpota domhain agus teas ar an teas trí mheán.
  2. Díreach roimh an boils uisce, cuir calóga katsuobushi.
  3. Nuair a bhíonn an t-uisce boilscithe, scaoileann aon cúr a ardóidh an dromchla.
  4. Stop an teas.
  5. Lig é a shocrú go dtí go gcloíonn katsuobushi doirteal.
  6. Cuir tuáille páipéir i gcúllann agus brúigh an stoc tríd.

* Déanann sé thart ar 3 cupán

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 1
Iomlán Saill 0 g
Saill Sháithithe 0 g
Saill neamhsháithithe 0 g
Cholesterol 0 mg
Sóidiam 5 mg
Carbaihiodráití 0 g
Snáithín cothaithe 0 g
Próitéin 0 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)