Is é seo an ghloine císte bunúsach an cóiriú foirfe le haghaidh císte feadáin , císte Bundt , nó císte caife. Nó thógfaidh sé roinnt glaze ar muffins, rollaí cainéil , nó arán tapa.
Tá sé éasca agus solúbtha le héagsúlachtaí blas a d'fhéadfadh a bheith ann.
An Glaze Bunúsach
Comhábhair
- 1/4 cupán im
- 2 cupán siúcra púdraithe
- 2 go 4 tablespoons bainne nó uisce te
- 1 1/2 spúnóg sáileogáin
Treoracha
- Leánaigh 1/4 cupán (4 spúnóg bhoird) im i sáspan nó babhla nó cupán sa mhicreathonn.
- Sift 2 cupán siúcra púdraithe i mbabhla meánmhéide.
- Cuir an t-im leáite leis an siúcra púdraithe.
- Cuir 2 spúnóg bhoird bainne nó uisce te.
- Cuir na 1 1/2 spúnóg de bhileog leis. Cruthaigh a chumasc.
- Buille le meascthóir leictreach go dtí go réidh agus uachtar, ag cur bainne nó uisce te beagán níos mó más gá.
- Cuir an glaze críochnaithe ar císte fuaraithe, arán tapa, císte caife, cupcakes nó milseoga eile.
Athruithe
- I gcás glaze níos ísle agus níos uachtar ná frosting, bain úsáid as uachtar trom i bhfeidhm an bhainne nó an uisce.
- Le haghaidh glaze citris, cuir sú oráiste nó líomóide in ionad an bhainne nó an uisce agus an fhuaileán agus cuir thart ar 1/2 spúnóg de spéire go grátáilte.
- Le haghaidh mocha glaze, meascán i 2 spúnóg de mhúnlaithe caife toirt, 2 spúnóg bhoird de phúdar cócó gan marbhú, agus 1 unsa de seacláid bácála neamhtheachtaithe leáite.
- Do icing sútha talún, puree nó mash 1/4 cupán sútha talún úr nó reoite sliotáilte. Comhcheangail an t-im leáite agus an siúcra púdraithe leis an puree sútha talún. Cuir 1/2 cuaspúnóg as an mbileogáin. Cuir níos mó siúcra púdraithe nó roinnt bainne, de réir mar is gá chun leathadh nó drizzling.
- Le haghaidh glaze seacláide, an t-im a mhéadú go 6 spúnóg bhoird agus leá le 2 unsa de seacláid gan mhilleadh. Laghdaigh an scagán go 1 spúnóg.
- Le haghaidh glaze im-róm, cuir 1 1/2 spúnóg de bhlaistiú rum agus fág an scioból ar lár.
- Má tá císte spíosraí nó rolla cainéil á ghloiniú agat, cuir an glaze le cainéal siúcra agus é fós bog.
Leideanna a Dhéanamh Frosting
- Reoite a chaitheamh ar ais i gcoimeádáin reoite nó málaí reoite zip-close ar feadh suas le 6 mhí.
- Má bhíonn do shiúcra milseogra ag cromáin a fhágáil, é a shíorú sula gcuirtear é chun an frosting nó glaze.
- Bruscair aon bhroganna scaoilte ar císte sula ndéanann tú frostadh nó scaipeadh glaze.
- Sula ndéantar an glaze a dhúbailt, scaoil le pecans tósta mionghearrtha nó cnónna nó maisiúcháin eile.
- Má tá císte go háirithe íogair, cuir isteach sa reoiteoir ar feadh 20 nó 30 nóiméad roimh an reoite.
- D'fhéadfadh sé a bheith níos tapúla cupcakes nó muffins sa snámh a shnámh seachas a scaipeadh nó a thriomú.
- Cuir bileog de pháipéar céir faoin raca nuair a ghlanann tú an císte. Glacfaidh an páipéar céir dripéid agus déanfaidh sé glanadh i bhfad níos éasca. D'fhéadfá a bheith in ann athúsáid a dhéanamh ar chuid de na drips má tá siad saor ó bhrú.