Fufu Cuban: Plandaí Súile Le Déanta le Gairleoige agus Bagún

Tá Fufu Cuban cosúil le Mofongo Stuffing (a ghlanadh glas), ach iarrann an t-oideas plandaí aibí. Mura mian leat plandaí glasa, is féidir leat an pléascadh milis milis seo a dhéanamh le bacon agus oinniún. Déanann an t-oideas seo feistis turcaí milis fós blasta fós nó mhias taobh.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. I sáspan, clúdaigh plandaí le héadrom fuar, fuar agus cuir le boil. Déan cócaireacht go dtí go bhfuil na plandaí bog (thart ar 10 nóiméad).
  2. Drain agus mash na plandaí. Curtha i leataobh.
  3. I brat friochta, déan an bolgán go dtí go donn. Cuir an oinniún diced agus an gairleog mionghearrtha. Leanúint ar aghaidh ag slánú ar feadh thart ar 5 nóiméad.
  4. Bain an t-friochadh as an teas agus draenáil níos mó ná dripings bagún. Fág thart ar 2 spúnóg bhoird sa ramhar sa phana.
  1. Fág go réidh i plandaí maisithe go dtí go bhfuil measctha go maith. Aistriú chuig mias, clúdaigh agus téigh sé go dtí go mbeidh sé réidh le freastal.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 111
Iomlán Saill 6 g
Saill Sháithithe 2 g
Saill neamhsháithithe 3 g
Cholesterol 15 mg
Sóidiam 241 mg
Carbaihiodráití 8 g
Snáithín cothaithe 1 g
Próitéin 7 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)