Tugann bounty an tsamhraidh an oiread sin de deiseanna cócaireachta go bhfuil sé deacair iad a fhuascailt go léir. Is é seo an chuid is mó de na péitseoga úra a bhfuil an t-áitéar álainn acu, lena n-áilleacht sloppy agus blas neamh-inghlactha milis. Taispeánann siad iad i bpíosa úr peach, píosa píosa agus fraochán, clúireoir phéitseog, crioscach phéitseoga, pancóga péitseog, múnlaithe péitseog, im phéitseog, caomhnáin sú craobh agus uachtar reoite peach. Téann siad do gránach bricfeasta isteach i bhféile, déan milseog simplí nuair atá siad sliced agus sugared, agus cuireann siad sneaiceanna sláintiúil nuair a itheann siad ina n-aon-mhíchumas.
I go leor de na bealaí a itheann na púitseoga úr, cuirtear iad le huachtar reoite vanilla, agus is é an t-uachtar reoite an barr. Déan é sin timpeall agus cuirfí púitse úr le huachtar reoite folaile agus beidh fiú milseog spéisiúil agat mar cheiliúradh.
Tógann an t-oideas sár-uachtar reoite éasca seo an beagán ama sa chuisneoir le haghaidh na péitseoga milis úra chun a súnna súgartha a thabhairt suas, ach tabharfar bronntanas ar do chuid foighne.
Cad is gá duit
- 3 péitseoga mór aibí,
- peeled, cloch a bhaint, gearrtha i ciúbanna 1/2 orlach
- 1/4 cupán siúcra donn éadrom pacáilte
- 1 spúnóg bhoird
- siúcra gránach
- 1/8 spúnóg
- sliocht bhileog
- Pinch talamh cainéal
- Pinch salann
Conas é a dhéanamh
- Comhcheangail na péitseoga, an dá shiúcra, an fhuaileán, an cainéal agus an salann i mbabhla mór agus déan iad a mheascadh go dtí go ndíscaoilear na siúcraí.
- Clúdaigh agus cuisnigh ar feadh 4 go 6 uair an chloig. Measc agus fónamh thar uachtar reoite.
Conas a roghnú na Péitseoga is Fearr
Ceannaigh péitseoga in aghaidh an lae i gcónaí. Déantar iad a roghnú nuair a bhíonn siad níos aibí, ní glas, agus a dhéanann difríocht mhór sa bhlas. Is iad na margaí feirmeora nó a tháirgtear go háitiúil ag do grósaera na geallta is fearr leat.
Ba chóir go mbeadh an peach boladh iontach agus ór nó buí uachtar; beidh tréith ag baint le cuid acu, ag brath ar éagsúlacht. Seiceáil do ghnólacht; bogann an peach suas agus é ag sreabhadh. Cé chomh daingean is mian leat na péitseoga a bheidh le linn nuair a cheannaíonn tú iad, braitheann tú nuair a bheartaíonn tú iad a úsáid. Is maith smaoineamh iad iad a cheannach ar leibhéil éagsúla daingean ionas gur féidir iad a ithe thar thréimhse ama. Is é an peacach níos aibí ná an níos measa agus is é sin níos measa. Ach ná peach a cheannach má tá sé ar chor ar bith.
Conas Peaches a Stóráil
Is é an bealach is fearr le péitseoga a choinneáil ar chuntar an chistin ar feadh cúpla lá díreach sula n-úsáideann tú iad ag an mbarr bhuaile. Is féidir leat iad a chuisniú suas le seachtain tar éis a bheith níos aibí, ach d'fhéadfadh siad roinnt blas a chailleadh. Má fhaigheann siad mushy agus wrinkled, tá siad tar éis a n-úsáid-faoi dháta.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 58 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 52 mg |
| Carbaihiodráití | 15 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 0 g |