Cáis uachtar a shúileáil le haghaidh bácáil agus cócaireacht níos tapúla
Iarrann cuid de na h-oidis ar cháis uachtar softened mar chomhábhar bácála. An gá cáis uachtar bog i bioráin? Faigh amach conas a mhaolú cáis uachtar.
Seo an fáth gur féidir go mbeadh ort é seo a dhéanamh: Má lig tú an cáis uachtar suí ar an gcuntar, ní féidir leat é a bhácáil láithreach - ní mór duit fanacht. Rioscaí seo freisin nach mbeidh sé chomh úr, nó go bhféadfaí frídíní a chur faoi réir. Ciallaíonn cáis uachtar leathlómhaithe go bhféadfadh tú codanna cáis a fháil i do chos.
Is féidir a bheith ar an eolas faoi conas cáis uachtar a mhaolú cabhrú leat cáis uachtair breá bog a bhaint amach le haghaidh oideas le uigeacht foirfe. Cibé an bhfuil sé nó sí ag caitheamh le cáise nó le snámh uachtair cáis, is é seo an chaoi a bhfuil cáis uachtar softened ann nach bhfuil ró-bhreacach agus fós uachtar in uigeacht.
Conas Cáis Uachtar a Dhéanamh le haghaidh Cócaireachta agus Bácáil
Tá cáis uachtar súgartha éasca agus ní thógann sé ach 15 soicind. Níl ort ach leac neamhbhraite de cháis uachtair a chur isteach i mbabhla nó pláta microwavable. Ansin, micreathonn sé ar ard ar feadh 15 soicind. Mura bhfuil sé bog, is féidir leat micreathonn a chur air ar feadh cúpla nóiméad breise. Measc é tríd; d'fhéadfadh sé a bheith beagán níos mó sa lár ach d'fhéadfadh na taobhanna teo cabhrú leis go maolódh sé go cothrom agus go hiomlán i gceann cúpla nóiméad.
Is é an smaoineamh eile ná an leac cáis uachtair fuar a chosc i gceann codanna, agus ansin micreathonn air. Cinntíonn sé seo go bhféadfaidh micreathonn teasanna aonair a théamh níos tapúla seachas an leac iomlán ag an am céanna.
Is fearr le cuid de na cócairí a gcáis uachtair a ghlanadh trí \ greim a dhéanamh ar an leac i gcló plaisteach agus ansin é a chur isteach i mbabhla uisce te.
Is féidir leat a rá ansin nuair is é an uigeacht nó an teas a mhian leat. Is gnách go dtógfaidh sé seo áit ar bith ó chúig go 10 nóiméad. Má dhéanaimid iarracht an modh seo, déan cinnte go bhfuil an wrap iomlán séalaithe! (D'fhéadfá mála plaisteacha a úsáid agus an imeall séalaithe os cionn an uisce a fhágáil díreach chun a chinntiú nach dtiocfaidh uisce isteach agus a mheascadh leis an gcáis).
Leideanna maidir le Cáis Uachtar a Ghlanadh
- Le húsáid pláta déanann sé níos éasca an cáis a scrapeadh.
- B'fhéidir go dteastaíonn uait an cáise a chaitheamh níos faide ná leathbhealach trí mhicreascadóireacht le haghaidh níos mó ná níos mó a ghlanadh.
Recipes a Úsáideann Cáis Uachtar Softened
- Seacláid Seacláide-Seacláid Mála
- Cheesecake Nua-Eabhrac
- Císte Cíche Lemon Swirl
- Ceiseas Iontas iontas
- Císte Cíche Creme Brulee
- Fudge Cáis Uachtar
- Glaze Cáis Uachtar
- Velvet Dearg le Ias Cáis Uachtar
- Rollaí Cainéil Mo Athair le Frostadh Cáis Uachtar
- Brownies Cáis Uachtar
- Danmhairgis Cáis
- Pie Icebox Orange
- Císte Cairéad Trópaiceach
- Císte Eite Ooey Gooey
- Ball Cheese Sliotán Seacláid