Fíoraithe de Chilies Deep-Fried

Bíonn blas créachta ag Chilies Rellenos le piobair chile (de théamh éagsúil), uibheacha agus cáis Monterey Jack. Is é an t-oideas bunaidh a thugtar ar phoblano chili piobar, ach is féidir cineálacha éagsúla de chilies a úsáid - is minic a chuirtear Anaheim, ancho nó Hatch in ionad. Amharc ar leibhéil teasa na gcineálacha éagsúla de phiobair chile agus ansin roghnaigh an cineál a chuireann do chaoinfhulaingt. Freastal le tortillas plúr teasa, rís Mheicsiceo agus pónairí athfhriotail le haghaidh taithí barántúla.

Cad is gá duit

• Cannaí 2 4-unsa chilies glasa ar fad
• 1/2 punt cáis Monterey Jack
• 1/2 cupán plúr
• 3 uibheacha (scartha)
• 1 spúnóg bhoird uisce
• 3 plúr spúnóg bhoird
• 1/4 salann ciúbón
• 3 go 4 cupán ola (nó an méid is gá chun friochadh domhain)

Conas é a dhéanamh

1. Draenáil na gcilíní agus gearrtha sleamhnáin ar thaobh gach ceann, ag tabhairt aire dóibh iad a choinneáil i bpíosa amháin.
2. Bain na síolta agus an scannán.
3. Gearr an cáis i bataí faoi orlach níos giorra ná chilies ar fad agus 1/2 orlach ar leithead agus tiús.
4. Cuir an cáis i bataí taobh istigh den chilies agus brúigh na taobhanna le chéile go réidh chun seala.
5. Cuir an cupán 1/2 plúr in mhias agus cóta go maith gach piobar chili.
6. Cuir na chilies líonta ar bhileog fianán páipéar céirithe agus cuir sceal ar feadh uair an chloig.

1. Buille na h-uibheacha go dtí go stiff.
2. I mbabhla eile, cuir na buíocáin uibhe, an t-uisce, 3 spúnóg bhoird agus an salann le chéile; meascán le chéile go dtí go réidh.
3. Fág na hitheoga ubh fostaithe go réidh i meascán na buíocáin chun bataire a dhéanamh.
4. Téigh fryeréir dhomhain go 375 F. agus cuir ola le haghaidh friochta.
5. Cuir gach cailín isteach sa chiseán agus ansin cuir ar shraith.
6. Na sleamhnáin líonta a sleamhnán ón sciathán isteach san ola te.
7. Fry thart ar 4 nóiméad, go dtí go bhfuil na chilies puffed agus órga.

Tuilleadh Recipes Pepper tSile

Meatballs Spicy Chili Le Sauce Barbecue

Chilies Rellenos Casserole

Glas Chili Macaroni agus Cáis

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	246
Iomlán Saill	14 g
Saill Sháithithe	7 g
Saill neamhsháithithe	5 g
Cholesterol	103 mg
Sóidiam	592 mg
Carbaihiodráití	18 g
Snáithín cothaithe	2 g
Próitéin	12 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)