Fianáin Hermit Sean-Faiseanta

Tá na fianáin trédhearcacha seanbhunaithe seo lán de bhlas agus uigeacht, díreach cosúil le Grandma's! Déantar na fianáin éasca titim siúcra donn a bhlasú le spíosraí agus rísíní mionghearrtha chomh maith le gallchnó mionghearrtha nó pecans.

Ná bíodh cranerries triomaithe in úsáid dátaí nó rísíní, nó iad a dhéanamh le sceallóga seacláide.

Cad is gá duit

• 1/4 giorrú glasraí glasáin
• 1/4 cupán im (softened)
• 1 cupán siúcra donn (go daingean)
• 1 ubh mór
• 1/4 cupán caife (fuar)
• 1 3/4 cupán plúr uilechuspóireach, 8 unsa
• 1/2 sóid bácála ciúbón
• 1/2 salann snáithíní
• 3/4 cuaspúnóg talamh cainéal
• 1/4 cnópúnóg talún
• Roghnach: scaoil clóibh talún
• 1 1/2 cupán dátaí mionghearrtha (nó rísíní)
• 1/2 cupán gallchnónna mionghearrtha (nó pecans)

Conas é a dhéanamh

1. Teas an oigheann go 375 F.
2. Cuir bileog fianáin ar líne le páipéar pár nó ramhar éadrom air.
3. Déan an plúr, soda bácála, salann agus spíosraí a thomhas i mbabhla. Measc go maith agus a chur ar leataobh.
4. I mbabhla a mheascadh le meascthóir leictreach, buille an géarú, an im, agus an siúcra donn go dtí éadrom agus éadrom. Cuir an caife uibhe agus fuar leis; buille ar luas íseal go dtí go mbeidh sé cumaisc go maith.
5. Cuir an meascán plúr leis agus corraigh go dtí go maith é.
6. Fill sna dátaí nó rísíní agus cnónna.

1. Buail an taos fianán trí spúnóg gréine nó fianán beag ar an mbileog ullmhaithe, ag fágáil thart ar 2 orlach idir fianáin.
2. Bácáil san oigheann réamhtheáite ar feadh 8 go 10 nóiméad.
3. Bain na fianáin láithreach chuig raca fuaraithe.

Déanann sé thart ar 4 dhianse fianán.

Leideanna Saineolaithe

• Má tá tú ag baint úsáide as páipéar páige le bileoga fianáin líne, luas an próiseas suas. Cé go bhfuil baisce amháin bácáil, bileog eile de pháipéar pá a ullmhú le taos fianán titim. Nuair a bhíonn an chéad bhaisc críochnaithe, cuir iad amach iad ar raca. Sleamhnáin go cúramach ar an mbileog luchtaithe de pháipéar pá ar an mbileog fianán agus leanúint ar aghaidh ag bácáil.
• Buail taos fianán isteach ar bhileog bácála agus ansin reoite go dtí go mbeidh sé soladach. Aistrigh an taos fianán reoite a thiteann chuig málaí reoite agus iad a reoite. Nuair atá tú réidh le bácáil, cuir iad ar bhileoga bácála ullmhaithe agus lig dóibh seasamh ag teocht an tseomra thart ar 30 go 45 nóiméad. Bácáil mar a d'ordaigh.

D'fhéadfá Cosúil leat freisin

Fianáin Molasses Sean-Faiseanta

Snickerdoodles Classic

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	97
Iomlán Saill	4 g
Saill Sháithithe	1 g
Saill neamhsháithithe	1 g
Cholesterol	22 mg
Sóidiam	89 mg
Carbaihiodráití	15 g
Snáithín cothaithe	0 g
Próitéin	1 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)