Tá beagán gairleog agus sú líomóide - chomh maith le go leor iogart úr-uaisle isteach i bhfeistis slat súgrach, sláintiúil i gcúpla nóiméad. Tá sé chomh héasca agus síochánta gur féidir leat féin a fháil amach cén fáth go gceannaíonn duine riamh leagan buidéil réamhdhéanta riamh.
De réir mar a bhíonn an Gúna Sailéad Mionta Iógart seo ar sailéad, tá a fhios aige go n-oibríonn sé chomh maith le snámh le haghaidh glasraí úra cosúil le cairéid, soilire, finéal, agus raidisí. Nó é a úsáid mar anlann agus é a thriomú ar cucumbers fionnuisce slisnithe nó caorachán crunchy. Oibríonn sé freisin mar anlann ar iasc fuar (bradán go háirithe) nó salad cearc a ghléasadh.
Cad is gá duit
- 1/2 iógart cupán (iomlán, plain, agus gan a mhilleadh)
- 1 go 2 spúnóg sú líomóide
- 1 garbh clove (nó sciobán beag)
- 1/4 duilleoga mint cupán
- Salann farraige
- Piobar Dubh (talamh úr)
Conas é a dhéanamh
- Cuir an iógart isteach i mbabhla beag nó trí mheánóg le clúdach sealable. Cuir sú líomóide leis. Má tá babhla á úsáid agat, cuir iad le chéile iad; má tá próca á úsáid agat, scriú ar an gcnaipe agus tabharfaidh sé go maith é le chéile.
- Peel an gairleog (nó scioból). Bain úsáid as gairleog chun é a chosc nó, níos fearr, é a chosc le taobh scian mór, ansin bain úsáid as an scian sin chun an gairleog brúite a mhilleadh i greamaigh. Cuir an gairleog leis an meascán iógart.
- Leag an duilleoga ar stack, agus iad á gcur go cothrom ar a chéile. Déan iad a rolladh suas i bhfad mar phacáiste daingean. Bain úsáid as an scian géar seo chun an bundle a ghearradh trasna. Bain úsáid as do mhéara go dtí fluff a laghdaíonn an toradh amach as ribíní. Is féidir leat na ribíní mint seo a thiomáint isteach sa fheistis, nó iad a ghearradh níos mó i níos mó ná mince le haghaidh uigeacht níos ísle. Stir isteach sa fheistis.
- Cuir salann agus piobar le blas.
- Cuir níos mó sú líomóide leis chun an tiús a fheistiú, más maith leat. Tabhair an rud ar fad go dtéann deireadh deiridh chun cráite le gach rud a chur le chéile.
Freastal ar an chóiriú láithreach le leitís úr mar sailéad nó mar snámh le haghaidh crudités. Nó, é a dhéanamh chun tosaigh agus é a stóráil, a chumhdach agus a fhuaimniú, ar feadh suas le trí lá.
* Is mian leat cinnte iógart neamh-bhlaite agus neamh-mhilsithe anseo - ní dhéanfaidh aon ní eile ach gach rud a dhúnadh. Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara, cé go mbeidh an cóiriú deiridh níos saibhre, níos uachtar agus níos blasta má úsáideann tú iógart bainne iomlán, go n-oibríonn an t-oideas go maith le iógart saill íseal nó saill nach bhfuil saille, más rud é go bhfuil tú ar láimh nó is fearr leat. Má roghnaíonn tú roghanna saill íseal nó neamh-saill, tá a fhios gur dócha go ndéanfaidh an chóiriú ar leith má tá tú i seilbh air. Níl ort ach é a chosc nó a chroitheadh ar ais le chéile sula n-úsáideann tú.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 140 |
| Iomlán Saill | 2 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sóidiam | 189 mg |
| Carbaihiodráití | 26 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 6 g |