Déanann blas na n-ógán blasanna seo na cupcakes solais agus flavorful bia aingeal. Déantar na cupcakes gan saille breise agus méid sách íseal siúcra.
Is breá liom na cupcakes seo le frosting fluffy cosúil leis an frosting bunús seacht nóiméad . Cuir roinnt coimpléasc oráiste nó líomóide chun an t-frosting le haghaidh blas.
Gaolmhar
Císte Bia Classic Angel
Cupcakes Dearg Velvet le Frosting Cáis Uachtar
Cad is gá duit
- 1/2 plúr císte cupáin
- 2/3 cupán siúcra púdraithe (feistithe)
- 6 babhta ubh mór (thart ar 3/4 cupán móide 2 spúnóg bhoird)
- 1/8 salann an spúnóg
- 3/4 uachtar cuibhreanna de thartar
- 1/2 cupán siúcra gránach
- 3 spúnóg spúnóg oráiste (mínithe grátáilte)
- 1/2 cuaspúnóg vanilla
Conas é a dhéanamh
Cupáin muffin Líne 18 le cupáin muffin páipéir. Oigheann teasa go 350 ° F.
Cuir an plúr agus an siúcra púdraithe le chéile 3 huaire; curtha i leataobh.
I mbabhla mheascadh mór, buille nó whisk uibheacha leis an salann go dtí go tobann. Cuir uachtar tartar leis; leanúint ar aghaidh ag bualadh beanna boga. Cuir siúcra gráinneach, thart ar 1 spúnóg bhoird ag an am, ag bualadh go dtí go mbeidh an stiff beanna righin.
Le spatula, huaire thart ar 1/3 den mheascán plúr agus siúcra púdraithe.
Fill in 1/3 eile, críochnaigh ansin leis an meascán atá fágtha. Fág go réidh leis an zest oráiste agus an fhuaileán.
Ag baint úsáide as scoop beag uachtar reoite nó spúnóg bhoird mór agus na cupáin muffin ullmhaithe a líonadh thart ar 2/3 go 3/4 go hiomlán.
Déan na cupcakes a bhácáil ar feadh thart ar 15 go 17 nóiméad, nó go dtí go n-éadrom. Cool ar feadh 5 nóiméad i gcnaic ar raca. Bain cupcakes go raca chun fuarú go hiomlán.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 67 |
| Iomlán Saill | 1 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 95 mg |
| Carbaihiodráití | 14 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 2 g |