Conas Fuaithíní Uibheacha a Fillte nó Uachtar Coisithe i mBatar

Is teicníc í Folding a úsáidtear i gcineálacha áirithe cácaí, pancóga, pasta uachtar, agus míreanna bácáilte eile. Is éard is bataire éadromach é de ghnáth - cosúil le whites uibheacha buailte nó uachtar bhuailtí - fillte i bataire císte níos troime nó i meascán mara nó cuirn. Bhriseadh sreabhadh an bataire níos éadroime agus caillfí cuid den aer.

Go bunúsach tá fillte ag ardú agus ag scópadh agus an babhla á casadh. Cuirfidh an tairiscint na batairí san áireamh agus iad ag coinneáil na n-uibheacha aeir nó a n-uachtar bhuailtí ó bhriseadh síos.

Tá roinnt bealaí ann chun filleadh.

1. Ag baint úsáide as spáslach mór rubair, gearrtha trí lár an chaidrimh. Brúigh an caidéal bun suas go dtí an barr le tairiscint tonnta. Cas an babhla thart timpeall ráithe agus athuair go dtí go bhfuil aon streaks bán níos faide ann.

2. Scrape síos an taobh den bhabhla le spatula rubair mór i dtreo an ionaid, ag tabhairt cuilcín suas ón mbun agus é a shreabhadh. Déan arís, ag casadh an babhla gach uair, go dtí nach bhfuil aon streaks bán níos faide.

3. Is féidir úsáid a bhaint as whisk mór freisin, ach ba chóir go mbeadh na gluaiseachtaí a bheith milis agus an-mhall.

Beagán Leideanna

D'fhéadfá Cosúil leat freisin

Waffles Glasa

Císte Bia Classic Angel

10 Píosa Pumpkin Uimh-Bácáil Nóiméad

Císte Sléibhe Bán

Píosa Síoda ​​Peanut