01 de 09
Tosaigh leis an Uachtar Seacláide ar Do Rolla na hEilvéise Críochnaithe
Chomh luath agus a rinne tú do Rolla na hEilvéise seacláide , déan é a rolla go docht leis an bpáipéar a rinne tú an stáin. Déan seo cé go bhfuil an císte te. Fág le fuarú agus sula dtiocfaidh sé go hiomlán fuar, cuir isteach ar bord. Beidh císte críochnaithe i bhfad níos snáithín agus níos déine mar thoradh ar an rolladh agus a dhíol seo gan ró-scoilteanna (trasna na méara).
Ba chóir go mbeadh an císte neamhrialaithe fós ar an bpáipéar agus tú ag clúdach le ciseal tiubh ar an uachtar ganache seacláide.
Suas Ar Aghaidh: Cuir an Uachtar leis
02 de 09
Cuir an Uachtar Whipped leis an gCíste
Tar éis do uachtar a bhuailt le buntáistí boga, ag baint úsáide as spatula, leathadh ciseal tiubh ar bharr an ganache. Déan é seo go réidh ionas nach gcuirfí isteach ar an uachtar seacláide ná an císte a scriosadh.
Róraigh an Císte
03 de 09
Ag baint úsáide as an bPáipéar chun Cabhrú leis an gCíste a Athdháileadh
Nuair a bhíonn an uachtar agus an géaróg ar an gcíste, ag baint úsáide as an bpáipéar thíos chun cabhrú leat, déan an císte a reáchtáil go géar agus is féidir leat gan na huachtair a fhreasú.
Ag teacht suas: Gearr deireadh na císte
04 de 09
Gearr ar Dhá Dhá Deireadh an Chíste
Ag baint úsáide as scian géar, gearrtha ar shiúl dhá cheann an chíste chun é a dhéanamh agus é a nochtadh agus an spúinse bog agus rollaí uachtar a nochtadh. Críochnaigh tríd an císte a ghearradh i dhá thrian agus aon trian píosa amháin, ag gearradh ar an trasnán.
Ag teacht suas: Cruthaigh an Logáil isteach
05 de 09
Cuir an Císte ar Do Phláta Seasta
Glac an dá phíosa i méid agus cuir é ar do phláta.
Ar Aghaidh: Cruthaigh an Brainse
06 de 09
Cruthaigh Brainse do Do Logáil
Cuir an píosa císte eile in aice le do logáil isteach leis an deireadh díreach gearrtha i gcoinne an císte mór. Cruthóidh sé seo éifeacht ar bhrainse ar do chíste.
Ag teacht ar aghaidh: Píob an Uachtar
07 de 09
Píopa ar an Ganache Chocolate
Mála píopaí a líonadh atá feistithe le sciathán mór, gruama le ganache seacláide . ag oibriú go tapa (leáigh an ganache, má fhágtar sa teas ró-fhada), ciseal tiubh, flaithiúil den uachtar seacláide ar an gcíste i línte fada scuabtha. Ná déan dearmad na foircinn a chlúdach freisin le cúpla swirls de uachtar.
Suas le teacht: Cruthaigh an Bark
08 de 09
Fork the Ganache chun an Bark a chruthú
Ag baint úsáide as forc, bainfidh an beannacht go réidh chun éifeacht coirt den chíste a chruthú. Faoi láthair, beidh do chistín ag tosú cosúil le logáil seacláide 'ceart'. Má tá an seacláid ró-bhog ansin cuir an císte isteach sa chuisneoir ar feadh deich nóiméad chun é a chruasú arís.
Ar deireadh: Maisigh an Císte
09 de 09
Cuir sneachta agus maisiú mar is mian leat
Anois tá sé in am go gcuirfí leas as do logáil isteach. Tá sneachta ar cheann de na mosaithe mar is mian leat na héifeachtaí atá agat a dhéanamh láithreach. Cuir siúcra fíneáil isteach i gciorcad fíneáil nó criathar a úsáid agus cneasaigh go réidh thar an gcíste ag gluaiseacht an sifter ó thaobh go taobh chun cosc a chur ar an siúcra deighilte ó chlumpáil.
Críochnaigh an maisiú mar is mian leat le duilleoga glasa fondantacha, caora a dhéanamh, b'fhéidir go bhfuil figiúirí santa nó bídeacha eile agat, mar a chríochnaíonn tú go bhfuil sé ar do shon.
Ba chóir an císte a ithe laistigh de 24 uair an chloig agus é a choinneáil sa stán agus sa chuisneoir.
Go raibh maith agat go leor le Julia Cranston as an císte a dhéanamh agus a n-oideas álainn