Is féidir, is féidir leat beart grill! Tugann tine te an grill amach milsiú créiteach beets le leid bhreise ar bholadh smoked agus sciath beagnach candied. Déanann beets grilled cur le blas agus álainn le haon platter glasraí grilled . Beidh oidis eile ag baint leat na beets a scagadh i scragall, atá i ndáiríre ag gaileadh nó ag róstadh orthu ar an ngríl, gan iad a ghlanadh go fírinneach. Tá an chumhacht milsithe atá ag smachtadh fíorghrála ríthábhachtach dá n-achomharc anseo.
Cad is gá duit
- 4 beets mheán
- 1 spúnóg bhoird ola olóige nó ola glasraí
- Salt chun sprinkling a bhlaiseadh
Conas é a dhéanamh
- Téigh gualaigh nó gríl gáis go meán-theas (ba chóir duit a bheith in ann do lámh a choinneáil faoi orlach thar an gcliabhán cócaireachta ar feadh thart ar 2 soicind) - má tá an grill ró-te, beidh na beets sruthán sula ndéantar cócaireacht orthu. Má theastaíonn uait grill níos teo chun rudaí eile a chócaireacht, cócaigh na beets ar imeall níos mó an grill.
- Cé go dtiteann an grill, na craiceann agus na craiceann a scealú.
- Scuab na beanna le ola olóige nó ola glasraí * nó * cuir na slisní i mbabhla mór, cuir an ola leis agus cuir na coibhneáin ar an gcéanna go cothrom.
- Cuir na beets ar an grill agus sprinkle go héadrom le salann, más maith leat. Má úsáideann grill gáis, déan an clúdach a dhúnadh. Déan cócaireacht 8 go 10 nóiméad, téigh na beitíní ar aghaidh agus leanúint ar aghaidh ag cócaireacht go dtí go bhfuil na beets tairisceana agus grilled, 8 nó 10 nóiméad eile.
- Freastal ar na beets te, te, nó ag teocht an tseomra. Déan ola ola olóige breise leo chun freastal, más maith leat. Is iontach an t-am seo freisin aon olaí cnó (ola gallchnó toasted nó ola chnuaite a úsáid go háirithe) ós rud é go gcomhlánann siad breá an blas cré-ghránna de bheacha grilled.
Sin é. Tá sé i ndáiríre ag slicing na beets agus iad a leagan ar an grill go dtí go bhfuil siad tairisceana!
Athruithe
Tá beets grilled maith mar is dócha, agus b'fhéidir go mbeadh salann breise ann chun aird a tharraingt ar cé chomh milis atá siad, ach má bhraitheann tú ar nós iad a ghlanadh, tá go leor roghanna ann. Bain úsáid as iad i bhfad mar a mbainfeá úsáid as beets rósta . Tá roinnt bealaí ann chun beets grilled a shaincheapadh ar do bhlas:
- Cuireann briseadh luibh úr gearrtha dath agus úr (tá mint go háirithe álainn).
- Is éard atá i gceist le cáis spraeáilte de na cineálacha úra agus bán, cosúil le cojita nó feta nó ricotta, an blas smocach.
- Faigh trom le beagán cáis gorm.
- Cuir roinnt cnónna mionghearrtha toastáilte cosúil le gallchnónna nó cnónna coill don ghéarchor.
- Tá giotán líomóide nó súgartha oráiste i gcónaí go maith le beets.
- Tá siad milis cheana féin, ach is féidir leat é sin a thabhairt níos mó ná an sruthán meala nó síoróip maple (breathnaigh amach, is féidir le daoine a bheith ag fulaingt le milseoga má théann tú an bealach seo!).
- Bain úsáid as iad i salad le greens láidir, piobaracha cosúil le arugula nó uisce-uisce.
- Cuir iad in áit trátaí slisnithe i gceapairí agus burgairí-Bacon Beet Burger duine ar bith? Nó céard faoi BLB (bagún, leitís, agus biatas)? D'fhéadfadh sé a bheith fuaime aisteach, ach tá sé delicious.
Ná déan dearmad, is féidir leat smaointe a mheascadh agus a mheaitseáil i gcónaí freisin!
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 30 |
| Iomlán Saill | 2 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 67 mg |
| Carbaihiodráití | 2 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 0 g |