01 de 10
Seo é an méid is gá duit Quince Candy a dhéanamh - Kotonjata
- 12 quinces
- 1/4 cupán uisce
- 1/4 cupán sú líomóide
- Siúcra
Féach ar an oideas Quince Candy ina iomláine.
Déanann sé thart ar 36 cearnóg de Quince Candy02 de 10
Nigh, Croí agus Ceathrú na Quinces
Ní gá ach ceithre chomhábhar seo - quinces, uisce, sú líomóide agus siúcra - an t-oideas seo do quince candy nó kotonjata - chun candy jellied a tháirgeadh le comhsheasmhacht gumdropaí bog. Is é an chéad chéim ná nigh, craiceann, croílár agus ráithe na 12 quinces.
03 de 10
Cook the Quinces i Saucepan Trom-Bottomed
Cuir na quinces nite, scafa, cóirithe agus cuibhrithe, 1/4 cupán uisce agus 1/4 cupán sú líomóide i sáspan trom-bun. Tabhair le boil, an teas a laghdú go íseal agus cócaireacht, ag iompar go minic.
04 de 10
Cook Go dtí go bhfuil an Quince Briste Down
Déan cócaireacht ar an bpointe go dtí go bhfuil sé briste go hiomlán agus go bhfuil sé cosúil le úll.
05 de 10
Purée na Quinces Cócaráilte go Comhsheasmhacht Smooth
Bain úsáid as cumascóir tumoideachais nó meascthóir láimhe chun na quinces bruite a ghlanadh go dtí go réidh. Seachas sin, caithfidh tú pas a fháil ar na quinces bruite trí chraiceann nó fionnóir mogalra.
06 de 10
Cuir Siúcra le Quince Purée agus Cook Down
Le haghaidh gach 1 cupán purée purée, cuir 1 cupán siúcra agus cócaireacht i bpota glan thar íseal teasa, ag corraigh go minic, go dtí go bhfuil sé tiubh. Cuirfidh an purée buí dath dath oráisteach mar a chócaíonn sé agus laghdaíonn sé.
07 de 10
Cook an Puree Quince Sweetened Go dtí an-Thick
Leanúint ar aghaidh ag cócaireacht an purée quince go mall go dtí go bhfágann spúnóg adhmaid a tharraingtear trí bhun an leathanaigh rian. Féadfaidh sé seo suas le 2 uair an chloig a ghlacadh.
08 de 10
Doirt Hot Quince isteach i Pan ullmhaithe
Doirt an puree quince te i bpáipéar pá - líne líne 13x9-orlach, ag scaipeadh go cothrom. Cuir píosa eile de pháipéar pá ar an mbarr agus cuir an meascán le chéile ag an cnaipe go héadrom le do lámha. Tá an meascán an-te, mar sin bí cúramach.
09 de 10
Cool agus Gearr an Quince Greamaigh i gCearnóga
- Lig an ceathrú fionnuar thar oíche ag teocht an tseomra. Bain an sraith barr páipéar pá. Smaoinigh an uileán isteach ar bhord dromchla oibre nó gearrtha, bain an dara píosa páipéar pá, gearrtha an ceann i gcearnóga agus aistriú chuig píosa glan de pháipéar pá. Lig dóibh tirim go hiomlán, ag casadh go minic.
- Mar mhalairt air sin, in ionad an t-uileán a shrapadh, gearrtha an píosa sa phana agus bainfidh sé cearnóga chun píosa glan de pháipéar pá a thriomú go hiomlán, ag casadh go minic. Féadfaidh an próiseas seo roinnt laethanta a ghlacadh.
10 de 10
Dragadh na Cearnóga Quince i Siúcra agus Pacáiste
Nuair a bhíonn na cearnóga déag tirim go hiomlán agus go bhfuil taobh istigh acu cosúil le titim guma, tá siad réidh le crann a dhéanamh i siúcra gránach agus iad a phacáistiú i bpáipéir candy agus ansin i stáin nó bosca.