Is casadh spraoi é spicy, sweet, and chewy, cainéal cainéal ar an gumdrop traidisiúnta flavored torthaí. Éilíonn an t-oideas roinnt comhordú tráthúil cúramach, mar sin déan cinnte go dtomhaistear do chuid comhábhair agus go bhfuil do threalamh áisiúil sula dtosaíonn tú. Is féidir ola chainéil a fháil i go leor siopaí bácála nó soláthair císte.
Cad is gá duit
- 1 cupán siúcra
- 1 cupán síoróip arbhar solais
- 3/4 cupán uisce
- 1 pacáiste / 1-3 / 4 oz. peictin torthaí
- 1/2 sóid bácála ciúbón
- 1/8 ola cistine de chuairbón
- Diteann 8 dathú dearg bia
Conas é a dhéanamh
1. Ullmhaigh pan 8-orlach trí é a chlúdach le scragall alúmanam agus é a spraeáil le spraeála cócaireachta neamhbhrú .
2. Comhcheangail an siúcra agus an síoróip arbhar i sáspan mórbhrom trom thar theas mheánach. Cruthaigh i gcónaí go dtí go mbíonn an meascán fiuchphointe go fóill, thart ar 8-10 nóiméad.
3. Leanúint ar aghaidh ag cócaireacht, ag bogadh ó am go ham, go dtí go léann an candy 280 céim ar an teirmiméadar candy, céim bog craiceann.
4. Cé go bhfuil tú ag fanacht leis an candy an teocht chuí a bhaint amach, an t-uisce, an peicín agus an sóid bácála a mheascadh i sáspan meánach.
Cuir os cionn teas ard agus cócaireacht chun fiuchphointe. Bain as an teas agus cuir i leataobh é chun fuarú beagán.
5. Nuair a bhíonn meascán siúcra / síoróip arbhar ag an gcéim bog craiceann, cuir an meascán peictín ar ais ar an teas ard. Sruthán an meascán siúcra isteach sa mheascán peicín go mall, agus é ag bogadh.
6. Leanúint ar aghaidh ag cócaireacht an candy, agus ag bogadh i gcónaí, le haghaidh nóiméad breise.
7. Bain as an teas, agus corraigh i ndathú bia agus ola cainéil.
8. Doirt isteach i n-ullmhaithe agus lig do shocrú go dtí go daingean.
9. Gearr le gearrtha scian géar nó fianán, agus píosaí rolla i siúcra gránach.