(c) 2009 Elizabeth LaBau, ceadúnaithe do About.com, Inc. Le haghaidh treoracha atá inphriontáilte go héasca, téigh go dtí an t-oideas ar Marshmallow Pops.
Marshmallow Tá Pops spraoi, cumasach, agus déanann siad bronntanais nó páirtí mór. Tá marshmallows Vanilla-scented brataithe le seacláid, gearrtha i gcruth gleoite, skewered ar bataí lollipop, agus maisithe, áfach, is maith leat. Is féidir leat sliocht bhlaistiúil eile a chur in ionad le blas na nDaoine Marshmallow seo a shaincheapadh. Cuireann an t-oideas seo thart ar 2 dosaen 2- nó 3 orlach.
Tosaigh le do chuid comhábhair agus trealaimh a bhailiú. Chun an t-oideas seo, beidh ort:
1/4 stáirse arbhar cupáin
1/4 siúcra púdraithe cupán
3 clúdaigh de gheilitín neamhflaváilte (.75 oz)
3/4 cupán uisce, úsáid roinnte
2 cupán siúcra gránach
2/3 síoróip arbhar éadrom cupán
1 tbsp sliocht bhileog
¼ tsp salann
12 oz sciath candy flavored-flavored (nó seacláide fíor tempered)
Seasmhaireoir le héadán whisk
Teirmiméadar Candy
Gearrthóir fianán 2 nó 3 orlach de do rogha
Bataí Lollipop
Comhcheangail an choirce agus an siúcra púdraithe i mbabhla beag. Ullmhaigh bileog bácála trí é a chur le scragall alúmanam agus an scragall a spraeáil le spraeáil cócaireachta neamhshnáithíneach. Sprinkle cuid den mheascán cornstarch ar fud an bhileog bácála agus cuir i leataobh anois.
02 de 10
Soak an Geilitín
(c) 2009 Elizabeth LaBau, ceadúnaithe do About.com, Inc. Cuir ½ cupán uisce fuar i mbabhla meascthóir seasta atá feistithe le iatán whisk, agus spriceáil an geilitín os a chionn, ag bogadh chun a ionchorprú. Ceadaigh an geilitín suí agus bláth agus tú ag dul go dtí an chéad chéim eile agus an síoróip siúcra a ullmhú.
03 de 10
Ullmhaigh an Siorcra Siúcra
(c) 2009 Elizabeth LaBau, ceadúnaithe do About.com, Inc. Comhcheangail an siúcra gránach, síoróip arbhar éadrom, agus ¼ cupán uisce i sáspan beag thar teas meán-ard. Corraigh go dtí go ndíscaoilear an siúcra, agus ansin sciatháin taobh an bhabhla le scuab taosráin fliuch chun cosc a chur ar criostail siúcra. Cuir teirmiméadar candy isteach agus an síoróip a fhiuchadh go dtí go sroicheann sé céim liathróid bog nó thart ar 235 céim.
04 de 10
Doirt an Siorcanna Siúcra Isteach an Geilitín
(c) 2009 Elizabeth LaBau, ceadúnaithe do About.com, Inc. Nuair a bhíonn an teocht chuí bainte amach, ní mór an síoróip seo a dhoirteadh anois sa gheilitín sa bhabhla mheascadh. Má tá spout ag do sheaspan is féidir leat é a dhoirteadh ón sospan, ach mura molfaidh sé an sioróip a dhoirteadh isteach i gcupán nó pollán mór tomhais ionas go mbeidh sé níos éasca a dhoirteadh. Tá an síoróip an-te an-te agus féadann sé a bheith ina chúis le huaire pianmhar má thiteann sé nó sí i dtimpiste. Leis an meascthóir ag rith ar íseal, doirt an sioróip te go cúramach i sruth tanaí sa gheilitín.
05 de 10
Beat Go dtí go bhfuil na Marshmallows Arna dhéanamh
(c) 2009 Elizabeth LaBau, ceadúnaithe do About.com, Inc. Nuair a dhéantar an síoróip ar fad a dhoirteadh isteach, cuir an sliocht vanilla agus an salann leis, agus an luas a ardú de réir a chéile go dtí go mbeidh an meascthóir ar ard. Buail an marshmallow go dtí go bhfuil sé lonrach, bán, flúireach, agus an-righin, thart ar 12 nóiméad.
06 de 10
Doirt Marshmallows Into Pan
(c) 2009 Elizabeth LaBau, ceadúnaithe do About.com, Inc. Bain úsáid as spatula greased chun an marshmallow a scriosadh isteach sa bhileog ullmhaithe. Bí cúramach, toisc go bhfuil an meascán an-greamaitheach, agus is féidir leat deireadh a chur le marshmallow greamaitheach ar fud do lámha agus ar countertop! Smooth sé i sraith fiú agus lig dó suí agus a bhunú, a nochtadh, thar oíche.
An lá dár gcionn, deannach do dhromchla oibre le cuid den mheascán coirce / siúcra. Ardaigh an marshmallow as an bannaín ag baint úsáide as an scragall mar a láimhseálann sé, agus smeach air an dromchla ullmhaithe. Peil an scragall as barr na marshmallow, agus deannaigh an barr le níos mó siúcra / stáirse.
07 de 10
Gearr na Marshmallow Into Cruthanna
(c) 2009 Elizabeth LaBau, ceadúnaithe do About.com, Inc.
Déan do chraiceán a roghnú le siúcra agus stáirse, agus cruthanna a ghearradh ó na marshmallows. Sábháil na scraps chun sneaiceanna a dhéanamh, nó iad a úsáid chun s'mores nó candy bóthair creagach a úsáid .
08 de 10
Skewer na Marshmallows
(c) 2009 Elizabeth LaBau, ceadúnaithe do About.com, Inc. Leáigh an sciath candy sa mhicreathonn agus corraigh go dtí go bhfuil sé réidh agus sreabhach. Má tá sé an-tiubh, cuir spúnóg beag de ghiorrú agus corraigh go dtí go ndéanfar é a mheascadh. Tóg bata lollipop agus cuir an cnag sa seacláid leis - cabhróidh sé seo an marshmallow a choinneáil go daingean ar an mbata. Brúigh an bata a chlúdaítear le seacláid isteach sa marshmallow, go léir ar an mbealach go dtí an lár. Déan arís leis na marshmallows agus na bataí atá fágtha.
09 de 10
Clúdaigh na Pops Marshmallow le Seacláid
(c) 2009 Elizabeth LaBau, ceadúnaithe do About.com, Inc. Luaigh an marshmallow sa sciath candy. Ós rud é go bhfuil marshmallows beagán íogair agus d'fhéadfaí iad a scriosadh ó na bataí má tá siad dúnáilte go bríomhar, is fearr liom an seacláid a spúnadh thar an gcuid marshmallow, agus iad a shealbhú thar an mbabhla cóta, go dtí go bhfuil siad clúdaithe. Cuir an marshmallow tumtha ar bhileog bácála scragall, agus déan é a athdhéanamh leis na sleamhnáin agus an sciath marshmallow atá fágtha. Refrigerate an pops ar feadh 15 nóiméad chun an sciath candy a shocrú.
10 de 10
Tá Do Pops Marshmallow Críochnaithe Anois
(c) 2009 Elizabeth LaBau, ceadúnaithe do About.com, Inc. Más mian leat, is féidir leat do chuid marshmallow tumtha seacláide a mhaisiú. Cé go bhfuil an seacláid fliuch, is féidir leat na bolcáin a bhriseadh le cnónna mionghearrtha, cnó cócó tósta, nó scuabáin maisiúil. Nuair a dhéantar an seacláid a thriomú, is féidir leat seacláid bán leáite a thriomú nó a tharraingt orthu le dathanna eile a bhaineann le sciathán candy chun do bhoscaí a mhaisiú. Nuair atá tú maisithe, tá do phócaí réidh le hithe. Freastal láithreach, nó stóráil Marshmallow Pops i gcoimeádán aerdhíonach sa chuisneoir ar feadh suas le seachtaine.