Ligean labhairt le teicníc cheart láimhseála seacláide. Má dhéanann tú candy go rialta, seans go n-iarrfar ort go minic seacláid a leá don oideas. Ach níl sé chomh simplí agus caithfidh sé barra seacláide isteach sa mhicreathonn agus ag súil leis an chuid is fearr.
Sula dtéann tú do seacláid , beidh tú ag iarraidh é a ghearradh i bpíosaí beaga, aonfhoirmeacha. Is féidir roinnt brandaí seacláide a cheannach i méideanna sclábhaidh nó barraí bite-mhéadaithe nach dteastaíonn crapadh orthu.
Mar sin féin, má cheannaíonn tú barraí móra seacláide nó mórchóir seacláide, ní mór duit a chopadh go hiomlán sula leagann sé leá. Nuair a bhíonn seacláid i bpíosaí beaga, aonfhoirmeacha ciallaíonn sé go mbeidh sé leá níos tapúla, níos cothroime, agus ní bheidh sé níos seans maith go ró-sheasamh é .
Uirlisí a theastaigh chun Seacláid a Chop agus Conas iad a Úsáid
Nuair a thagann sé chun seacláid a chosc, tá 3 rogha bunúsacha agat: sliseanna seacláide, scian cócaire, nó scian srathach.
Is uirlis speisialtachta é sliséar seacláide a úsáidtear chun bloic mór seacláide a bhriseadh. Tá sé an-úsáideach le haghaidh barraí mórdhíola ollmhór agus bíonn sé ró-cháilithe do bharraí beaga tomhaltóirí. De ghnáth is cosúil le rac beag, géar, le láimhseáil adhmaid agus spíosraí miotail an-ghéar 5 go 6 ag teacht as an mbonn. Chun an chipper a úsáid, é a chur ar chúinne do bhloc seacláide, agus cuir brú i bhfeidhm i ngach tairiscint chun sliocht as an seacláid. Déan arís, ag obair ar do bhealach isteach mar a théann tú.
I gcás an chuid is mó de na húsáidí baile, níl gá le sceallán agus ní dhéanfaidh scian chomh maith. Chun scian cócaire a úsáid, roghnaigh scian géar, tromchúfra (scian mór-lannaithe, 8-10 orlach de ghnáth) agus brúigh síos go daingean agus go cothrom ar an seacláid, ag tosú leis na coirnéil agus an sciathán scianála beagán amach.
Déan an seacláid a dhúbailt de réir a chéile, ag obair ó na coirnéil, go dtí go ndéantar an seacláid a chopped i bpíosaí almond.
Oibríonn scian fada srathach freisin chun seacláid a chopadh, agus ní mór d'fhórsa níos lú a bheith éifeachtach. Arís, tosú ag cúinne an seacláid agus úsáid a bhaint as tairiscint réidh sona ar ais agus amach, agus é ag brú ach chomh crua agus is gá. Nuair a bheidh roinnt gearrtha déanta agat ar chúinne áirithe, déan an seacláid a rothlú agus tosú ar chúinne nua go dtí go ndéantar gach seacláid a chopped i bpíosaí aonfhoirmeacha.
Má cheannaíonn tú an mórchóir seacláide go minic, is dócha go mbraitheann sé go léir é a chosc ar an aon uair agus é a stóráil i bpíosaí beaga, seachas an méid is mó a theastaíonn uait chun aon chos ar leith a ghearradh. Sábhálfaidh sé tú am ar fad, agus beidh tú sásta go mbeidh do sheacláid réidh le leá.