Cócaireacht Rice Rice cnó cócó

Déanann ríse cnó cócó taispeántas iontach le go leor miasa Téalainnis agus Indiach, ach tá sé chomh iontach le beagnach aon iontráil stíl an Iarthair. Go tapa agus éasca a dhéanamh, tiocfaidh an t-oideas ríse cnó cócó seo i bhfeidhm ar na huaireanta sin nuair is mian leat dinnéar a dhéanamh ar leith speisialta gan obair bhreise.

Úsáidtear ríse bán jasmine-scented san oideas seo. Is féidir leat é a fháil i bhformhór na siopaí grósaera sa rannóg ríse. Mura bhfuil, déan seiceáil ag margadh áitiúil na hÁise nó idirnáisiúnta.

Úsáideann an t-oideas seo modh stovetop le haghaidh rís a chócaireacht. Is féidir úsáid a bhaint as cócaireán rís an t-oideas seo a dhéanamh níos éasca.

Cad is gá duit

• 2 cupán Jasmine-scented Téalainnis
• rís bhán
• 2 cupán bainne cnó cócó d'ardchaighdeán
• 1 3/4 cupán uisce
• 1/2 salann snáithíní
• 1/2 ola cnó cócó an tsiúcón, nó ola glasraí

Conas é a dhéanamh

1. Cuir an ola os cionn bun an phota dhoimhneach. Beidh clúdach daingean ag teastáil uait freisin.
2. Cuir an rís, bainne cnó cócó, uisce, agus salann sa phota agus cuirfear teas ard ar mheán ard. Cruthaigh ó am go chéile rís a choinneáil ó ghreamú go bun an phota agus a dhó.
3. Nuair a thosaigh uisce cnó cócó ag bogadh go mboilgeog, stop a chur ar an teas agus an teas a laghdú go dtí íseal nó meánmhéide, mar sin, na sciatháin uisce.
4. Clúdaigh go docht le clúdach agus lig suanbhruith 15 go 20 nóiméad, nó go dtí go mbeidh an chuid is mó den leacht glactha ag an rís. Chun seiceáil a dhéanamh, tarraing an rís ar leataobh le forc. Má tá an chuid is mó den uisce bainne cnó cócó imithe, téigh ar aghaidh go dtí an chéad chéim eile.

1. Múch an teas, ach fág an phota clúdaithe ar an dóire cúig nó 10 nóiméad eile, nó go dtí go mbeidh tú réidh le hithe.
2. Nuair a bhíonn tú réidh chun an rís a sheirbheáil, bain an clúdach agus an rís fluff le forc nó chopsticks. Déan tástáil ar an rís le haghaidh salann, ag cur beagán níos mó más gá.
3. Freastal ceart as an bpota, nó aistriú chuig babhla ag freastal.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	631
Iomlán Saill	30 g
Saill Sháithithe	26 g
Saill neamhsháithithe	1 g
Cholesterol	0 mg
Sóidiam	23 mg
Carbaihiodráití	84 g
Snáithín cothaithe	5 g
Próitéin	9 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)