Cócaire Éasca Éasca agus Asparagus

Déanann an sicín seo éasca le cócaireacht mall le asparagus béile teaghlaigh blasta agus sásúil le rís nó pasta bruite te. Cuir sailéad agus brioscaí nó arán crusty le do thoil más mian leat.

Mura féidir leat uachtar comhdhlúite anraith an oinniún a aimsiú, bain úsáid as uachtar muisiriún, uachtar cearc, nó uachtar anraith soilire. Úsáid asparagus úr nó reoite san oideas seo. D'athraigh léitheoir amháin broth sicín agus uachtar anraith oinniún le uachtar brócailí agus le huachtar muisiriún le torthaí an-mhaith.

Más dóigh leat an t-oideas a oiriúnú leis na comhábhair atá agat ar láimh. Is féidir le tairiscintí sicín a úsáid in ionad na mbreithíní cearc, nó an cearc a athsholáthar le gearrthaí turcaí gearrtha. Bheadh ​​meascán sicín agus liamhás den scoth sa mhias seo. Más mian leat, saor in aisce thart ar 1/2 punt den sicín a chur in ionad le cupán de airtín bruiteáilte.

In ionad asparagus, cuir 1 1/2 go dtí 2 cupán de bhratáin brocailí úra, éadroma steamed chun an mhias, nó cuir pacáiste 10-unsa de brocailí mionghearrtha reoite (leáite). Le haghaidh dath breise agus blas, cuir roinnt cairéid úra nó cairéid bheaga leanbh agus cócaigh iad chomh maith leis an sicín.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Gearr na breasts sicín isteach i gcroicíní agus cuir iad sa chócaire mall.
  2. I mbabhla, cuir le chéile an brat sicín, anraith comhdhlúite, tarragon, agus séasúireacht piobar líomóide. Cruthaigh a chumasc. Doirt an meascán thar an sicín,
  3. Clúdaigh agus cócaireacht ar feadh thart ar 4 go 6 uair an chloig ar íseal. Ba chóir go mbeadh an sicín tairisceana agus go hiomlán bruite. Blas agus cuir salann agus piobar, de réir mar is gá.
  4. Gearr na asparagus i fad 1-orlach agus é a chur leis an sicín.
  1. I mbabhla beag, cuir an t-arbhar agus an t-uisce fuar le chéile; stir go dtí go bhfuil an meascán réidh.
  2. Cuir an meascán cornstarch leis an bpota agus corraigh go réidh.
  3. Cas an phota go dtí ard agus leanúint ar aghaidh ag cócaireacht ar feadh thart ar 10 go 15 nóiméad níos faide, nó go dtí go mbeidh an asparagus tairisceana agus tá na leachtanna níos déine.
  4. Freastal te le núdail nó rís. Garnish le almóinní tósta nó brioscaí arán nó cáis Parmesan de réir mar is gá.

Leideanna

Buttery Tasted Breadcrumbs: Tarraing 2 slisní aráin i bpíosaí beaga agus cuir iad i bpróiseálaí bia. Pulse chun crúbaí garbh a dhéanamh. Toss na mbrúiríní le spúnóg bhoird im (nó ola olóige) agus pinch salann. Cuir skillet thar teas mheán. Cuir na bioráin agus cuir cócaireacht go dtí go donn órga, ag bogadh agus ag tossing i gcónaí.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 297
Iomlán Saill 15 g
Saill Sháithithe 4 g
Saill neamhsháithithe 6 g
Cholesterol 95 mg
Sóidiam 228 mg
Carbaihiodráití 7 g
Snáithín cothaithe 1 g
Próitéin 31 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)