Císte Císte Líona Mharacó Éasca (Meskouta)

Is minic a bhíonn cácaí maracó ( meskouta ) a bheith tapaidh agus éasca a dhéanamh, agus níl aon eisceacht leis an gcíste líomóide Mharacó seo.

Solas, fíneáil-uigeach agus blasta, ní thógann sé ach nóiméad le meascán agus dul isteach san oigheann. Is féidir é a sheirbheáil nuair atá sé fós te agus ní gá frostáil a dhéanamh, ach tugtar oideas roghnach glaze thíos.

Ba chóir go gcuirfeadh leath leath líomóid mór an méid beag sú líomóide úr a dtugtar an t-oideas ort, ach is féidir leat sú líomóide a chur leis más mian leat blas tara.

Lean na bearta traidisiúnta thíos, nó déan iarracht úsáid a bhaint as an modh traidisiúnta Mharacó a thomhas le babhlaí agus le gloiní tae. Coinnigh i gcuimhne go mbíonn thart ar 6 unsa de leacht i ngloine tae amháin.

Bain triail as na h-oidis sin chomh furasta agus súile le haghaidh Císte Maisiúcháin Mharacó agus Císte Seacláide Mharacó .

Cad is gá duit

• Oideas a Úsáid Bearta Coinbhinsiúnacha
• 4 uibheacha mór teasa seomra
• 1 1/2 cupán siúcra (siúcra babhla anraith 1-leibhéal)
• 1/2 cupán ola glasraí (1 ola glasraí glasraí tae)
• 2 cupán plúr uilechuspóireach (1 plúr lánchuspóir babhla anraith le chéile)
• 4 spúnóg púdar bácála
• 1/2 salann snáithíní
• 1/2 cupán bainne (1 bainne gloine tae)
• 2 spúnóg bhoird sú líomóide úr (1/3 sú líomóide gloine tae 1/3)
• 2 spúnóg bhoird líomóid líomóide (zest ó 1 nó 2 liomóidí)
• 1 taospoon vanilla

Conas é a dhéanamh

1. Cuir an raca i lár an oigheann agus teas le 350 F (180 C). Bundt beag nó feadán beag a bhrú agus a phlúr.
2. I mbabhla mór le meascthóir leictreach nó de láimh, buille na huibheacha agus an siúcra le chéile go dtí go bhfuil tú tiubh. Buille sa ola go dtí go réidh.
3. Scrúdaigh an plúr, an púdar bácála agus an salann, agus ansin an bainne. Buille go díreach go dtí go réidh, agus ansin meascán sa sú líomóide, i bhfolach agus i bhfolacha.
4. Doirt an t-amadán isteach sa chraiceann ullmhaithe. Bácáil ar feadh thart ar 40 nóiméad, nó go dtí go ndéanfar na tástálacha císte.

1. Ceadaigh an císte a fhionnadh sa phana ar raic ar feadh 7 go 10 nóiméad. Laghdaigh an císte ó thaobh an phain le scian im nó spatula, ansin déan an císte amach ar an raca chun deireadh a chur le fuarú.
2. Is féidir an císte a sheirbheáil go soiléir, le siúcra púdraithe nó le sruthán le píosaithe.

Déan an Glaze Roghnach

1. I mbabhla beag, meascán le siúcra milseogra le sú líomóide go dtí go réidh.
2. Díscí os cionn barr an chíste, ag ligean don ghloine a bheith ag rith na taobhanna.