Is buaileadh é císte cairéad Vegan i gcónaí, agus tá sé éasca a dhéanamh mar go soláthraíonn na cairéid taise go leor nach gá duit a bheith buartha faoi úsáid agus le hoscán ubh mar cheanglóir. Úsáideann an t-oideas císte cairéad vegan seo le plúr cruithneachta iomláin dátaí agus sú oráiste le beagán binneas ionas go mbeidh sé saor ó shiúcra. Oibríonn díriú sú anann freisin go maith leis an oideas císte cairéad seo saor ó shiúcra.
Ag baint úsáide as plúr cruithneachta iomlán sa chíste vegan seo déanann sé níos troime ná sin, ach ní bhíonn císte cairéad ina císte an-éadrom ar bith. Scríobh le cúirtéis Beverly Lynn Bennett de VeganChef.com.
Cad is gá duit
- 2 cupán plúr cruithneachta ar fad
- 1 púdar bácála cuótaí
- 1 sás bácála ciúbón
- 1/4 salann ciúbón
- 1 1/4 cupán uisce
- 1 1/4 dátaí cupáin (mionghearrtha)
- 1 rísíní cupán
- 1 cuisleón cainéal
- 1 ginger teaspoon talamh
- 1/2 clóibh talún spúnóg
- 1/2 cnópóin talún cnóice
- 1/2 cupán cairéad (arna ghrátú nó a scriosadh i bpróiseálaí bia)
- 1/2 cupán gallchnónna (mionghearrtha)
- 1/3 cupán sú oráiste reoite díriú (leáite)
Conas é a dhéanamh
- An chéad uair i mbabhla beag, déan an plúr, an púdar bácála, an sóid bácála, agus an salann a mheascadh le chéile agus a chur ar leataobh.
- Ansin, cuir le chéile an t-uisce, dátaí, rísíní, cainéal, ginger, clóibh, agus cnónna i sás beag. Cuir an meascán seo le boil, ansin an teas a laghdú, agus cuirfeadh sé suanbhruith go réidh ar feadh 5 nóiméad, ag bogadh uair nó dhó.
- Ansin, cuir na cairéid braite nó grátáilte i mbabhla agus an meascán uisce te, dáta agus raisin a dhoirteadh os a gcionn, agus ligfidh siad fuarú go hiomlán. Tugann an céim seo deis do na cairéid beagán a ghlanadh suas. Ansin, cuir na gallchnónna mionghearrtha agus 1/3 cupán sú oráiste a dhíriú ar an meascán cairéad agus a mheascadh go maith.
- Cuir na comhábhair thirim leis na comhábhair fliuch agus cuir go maith le chéile iad.
- Doirt an t-inneall cairéad isteach i gcáca císte greamáin éadrom.
- Déan do chíste cairéad cruithneachta ar fad saor ó shiúcra a bhácáil in oigheann réamhtheite ag 375 céim ar feadh 45 nóiméad, nó go dtí go dtiocfaidh glanadh fiacla isteach sa lár.
- Tar éis dó a fhionnadh, reáchtáil do chíste cairéad vegan le frostáil vegan saor ó shiúcra . Tá frostáil uachtar cáis traidisiúnta do chíste cairéad. Bain triail as an t-oideas clasaiceach uachtair cáis vegan uachtair seo nó an t-oideas uachtair seo a bhfuil beagán difriúil uirthi, déan iarracht an t-im cnagáinín amh vegan seo agus an t-oideas fréamhaithe agóga neachtar a úsáid . Bain sult as!
Tuilleadh Recipes Císte Vegan :
- Císte Applesauce Seacláid Saill Íseal
- Císte Síolta Poppy Lemon
- Císte Buí Éasca Vegan
- Císte Spice Seacláide
- Císte Dumpála Faoi Chosaint an Phine
- Císte Soda Éasca Vegan
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 260 |
| Iomlán Saill | 6 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 230 mg |
| Carbaihiodráití | 51 g |
| Snáithín cothaithe | 6 g |
| Próitéin | 6 g |