Cad is gá duit
- 1 bata / 4 ounces im
- 2 cupán siúcra
- 3/4 cupán uachtar géar
- 1 salann ciúbón
- 12 unsa sceallóga seacláide bán
- Uachtar 1 jar marshmallow
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- 1/4 meascán cupán císte buí tirim
- Roghnach: sprinkles, a mhaisiú
Conas é a dhéanamh
1. Pacáiste 8x8 nó 9x9 a ullmhú trína líneáil le scragall alúmanam agus an scragall a spraeáil le spraeála cócaireachta neamhbhrú.
2. Cuir an t-im, an uachtar géar, an salann agus an siúcra i sáspan meánach trom ar bharr teas mheán-ard. Corraigh go dtí go melt an siúcra agus an t-im.
3. Leanúint ar aghaidh ag cócaireacht an fudge, ag bogadh go minic, go dtí go dtiocfaidh sé le boil iomlán. Nuair a bhíonn sé ag fiuchadh, déan é a chócaireacht ar feadh cúig nóiméad, ag bogadh i gcónaí chun cosc a chur ar scorching.
Má tá tú ag baint úsáide as teirmiméadar candy seachas é a uainiú, ba chóir go mbeadh sé ag 235 céim.
4. Tar éis cúig nóiméad, bain an uile as an teas agus cuir na sliseanna seacláide bán agus an uachtar marshmallow leis. Cruthaigh go bríomhar go dtí go leagtar na sliseanna agus an uachtar agus a ionchorprófar iad. Más gá, cuir an fudge ar ais chuig an teas ar feadh tréimhsí gairid chun na sceallóga a leá.
5. Cuir an meascán císte agus an císte tirim leis agus cuir go maith leis. Is féidir leat whisk a úsáid fiú chun a chinntiú go bhfuil meascán beag císte measctha go hiomlán ann. Cuir an sruthán, agus má tá sé ag teastáil, cuir le chéile meascán spúnóg nó dhá chíste go dtí go mbeidh an blas chomh láidir agus is mian leat.
6. Doirt an fudge isteach sa phain ullmhaithe agus é a rianú go sraith fiú. Scaipeann an scátálaí go léir os cionn an bharr agus brúigh go réidh ionas go gcloíonn siad leis an fudge.
7. Lig dó a shocrú ag teocht an tseomra ar feadh 3-4 uair an chloig, nó sa chuisneoir ar feadh 1-2 uair an chloig. Chun freastal, gearrtha i bpíosaí beaga 1-orlach. Battery Fudge Store Císte i gcoimeádán aerdhíonach ag teocht an tseomra ar feadh suas le seachtaine nó sa chuisneoir ar feadh suas le dhá sheachtain.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 74 |
| Iomlán Saill | 4 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sóidiam | 6 mg |
| Carbaihiodráití | 10 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 0 g |