Tá dath glas bríomhar ag Pistachio Marzipan agus blas trom a mheaitseáil. Tá Pistachio úrscéal sa Mháizipín ag plé le blas pistéise agus déanann sé líonadh iontach nuair a thiteann sé i seacláid. Tá sé go maith freisin i n-earraí bácáilte, oidis císte, agus oidis eile ina n-úsáidtear traidisiúnta maisísipín go traidisiúnta.
Éilíonn an t-oideas seo, cosúil le go leor oidis traidisiúnta maisíneach , bán bán uibhe. Má imní uibheacha amh is ábhar imní é, molaim duit gúnaí ubh leachtacha pasteurraithe a athsholáthar nó gormóga ubh púdraithe athshuite ina ionad.
Cad is gá duit
- 10 unsa pistachios (scéalaithe, b'fhearr amh)
- 1 3/4 cupán siúcra púdraithe
- 1/4 salann an tsiúsón (má úsáidtear piostaigh amh nó neamhshuite)
- 1 ubh bán (buille go héadrom)
- Roghnach: dathú bia glas
- 12 unsa sciath candy seacláide
Conas é a dhéanamh
1. Tabharfaidh pistachios cré an dath glas is beoga duit, mar sin bain úsáid as iad siúd más féidir leat iad a aimsiú. Is féidir leo a bheith deacair a rianú, áfach, ionas gur féidir leat piostaí tostáilte a úsáid más rud é sin atá ar fáil. Cibé cineál a roghnaíonn tú, tosóidh tú trí do pistachí a chur i mbabhla próiseálaí bia agus iad a scriosadh go dtí go bhfuil siad ar bhonn mín. Bain cúpla spúnóg bhoird de chnónna talún le húsáid mar maisiú níos déanaí.
2. Cuir an siúcra púdraithe leis, agus má tá do phiostaigh neamhshósta, cuir an salann leis. Próiseas go dtí go bhfuil gach rud púdar fíneáil.
3. Cuir an ceathrú cuid den uibheacha amh leis, agus cuir an próiseálaí ar an bpróiseálaí go dtí go bhfuil sé lánchorpraithe. Cuir beagán níos mó ar an ubh, agus cuir pulse arís. Coinnigh leis an ubh bán a chur leis, beagán ag an am, go dtí go dtagann an máirseog le chéile i gcnapán thart ar an bpróiseálaí bia. Ba chóir go mbeadh uigeacht cosúil le Play-Doh. B'fhéidir nach gá duit an bán ubh ar fad a úsáid, mar sin téigh go mall i do bhreise leis an mbán ionas nach mbeidh tú ag críochnú le maisíne atá ró-ghreamach.
4. Má theastaíonn uait dath glas do mhuirseáin a mhéadú, cuir titim nó dhá cheann de dhathrú glasa a chur leis agus é a ghlanadh go dtí go mbeidh an dath fiú.
5. Bioráin liathróidí beaga mairtíneach a phiochadh agus iad a rolladh idir do chuid palms go dtí go bhfuil siad thart, ansin iad a chur ar bhileog bácála le scragall nó páipéar céirithe. Refrigerate iad ar feadh 10 nóiméad.
6. Cé go bhfuil na liathróidí marisipíneacha pistéise ag sileadh, déan an sciath seacláid nó candy a leá sa mhicreathonn go dtí go réidh nó go sreabhach.
7. Bain úsáid as forcanna nó uirlisí dipping chun liathróid maisíneach a snámh isteach sa seacláid leáite, ansin cuir an candy tumtha ar ais ar an mbileog bácála. Cé go bhfuil an seacláid fós fliuch, déan an cnoc a scaipeadh le beagán de na cnónna mionghearrtha mionchoite. Déan arís go dtí go sreabhadh na liathróidí marisipíneacha pistéise go léir.
8. Reoigearaigh an tráidire ar feadh 10 nóiméad an seacláid a shocrú, ansin tá do Pistach Marzipan réidh le hithe! Coinnigh candies tumtha i gcoimeádán aerdhíonach sa chuisneoir ar feadh suas le seachtaine.
Cliceáil anseo chun féachaint ar na haileas ar Lá Fhéile Pádraig
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 123 |
| Iomlán Saill | 7 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 4 mg |
| Carbaihiodráití | 12 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 2 g |