Conas Tae Chagra a Úsáid i Do Bhaile

Ná Toss Those Duillees, Cuir Iad chun Dea-Úsáid

Cad a dhéanann tú le do chuid duilleoga tae a úsáidtear? Má tá tú ag tossing ach iad sa bhruscar, tá tú ag caitheamh acmhainn luachmhar ar féidir leat do theach a mhaisiú. In áit tossing your tae, iad a thriomú isteach sa chagra ar a dtugtar.

Tá méid iontas cothaitheach ag tae agus tá an chuid is mó díobh sin fágtha tar éis do tae a bhriseadh. Gheobhaidh tú cagra úsáideach i do theach agus is bealach iontach é chun níos mó a bhaint as do dheoch is fearr leat.

Cad é Chagra?

Baineann Chagra , go leor simplí, le duilleoga tae a thriomú tar éis dóibh a bheith géar. Is antiseptic nádúrtha é an tae agus, nuair a bhíonn sé tirim, bíonn sé boladh agus taise go héasca. Coinníonn sé freisin go leor de na holaí a chuireann aroma taitneamhach tae. Feabhsaíonn na tréithe seo éifeachtúlacht duilleoga tae triomaithe i go leor úsáidí i do theach, sa ghairdín, agus fiú do chóireálacha áilleacht.

Tagann an focal ' chagra ' ón tSeapáin, áit a chiallaíonn an focal ' cha ' 'tae' . Feicfidh tú an t-iarmhír -cha ag deireadh an go leor, mar shampla matcha agus sencha.

Conas Duilleoga Tae Tirim

Tá sé an-tábhachtach go n-úsáidtear tú duilleoga tae go maith roimh iad a úsáid i do theach. Má tá an méid is lú taisíochta fágtha sa chagra, d'fhéadfadh tú fás a mhúnlú agus is féidir leo fabraicí agus dromchlaí a stainse.

Tá cagra a dhéanamh thar a bheith simplí agus tá dhá chur chuige ar féidir leat a dhéanamh. Le ceachtar modh, tá sé tábhachtach go mbainfidh tú an oiread taise agus is féidir as na duilleoga.

Déan seo trí bhrú a mhúscailt le do mhéara. Oibríonn preas orthu le spúnóg nó i bpreas na Fraince chomh maith.

Is é an bealach is éasca cagra a dhéanamh ná na duilleoga tae a shocrú sa ghrian agus fanacht.

  1. Cuir duilleoga fliuch tae ar thráidire atá clúdaithe le éadach glan, tirim nó páipéar donn (gan aon chló).
  2. Socraigh an tráidire in áit ghrianach, ag sileadh iad go rialta chun a chinntiú go dtiomsóidh sé fiú.
  1. Leanúint ar aghaidh ag seiceáil orthu go rialta go dtí go mbíonn na duilleoga go hiomlán tirim.

Is féidir leat duilleoga tae a bhácáil san oigheann go dtí go mbíonn siad tirim. Tá sé i bhfad níos tapúla agus boladh do chistin cosúil le tae, ach níl an droch rud mar sin.

  1. Réitigh an oigheann do teocht faoi bhun 200 F.
  2. Na duilleoga tae a scaipeadh i gciseal amháin ar bhileog bácála.
  3. Cuir na tráidirí san oigheann agus fág an doras oigheann ar scor. (Tugann sé seo deis don taise éalú agus luas an phróisis thriomú.)
  4. Bácáil go dtí go mbíonn na duilleoga tirim, agus iad ag sileadh go rialta chun iad a thriomú fiú.

Nuair a bhíonn tú tirim, déan do chagra a stóráil i gcoimeádán le clúdach sealadach daingean ionas go mbeidh sé réidh nuair is gá duit é.

Ag baint úsáide as Chagra Timpeall Do Bhaile

Anois go bhfuil do chagra réidh, tá sé in am é a úsáid. Tá sé an-choitianta sa tSeapáin chagra a úsáid ar fud an bhaile agus tá sé ag teacht ar na deoch tae ar fud an domhain.