Déantar na caomhnáin silíní simplí seo ach le dhá chomhábhar: ceilíní úr agus siúcra.
Mura n-úsáideann tú teirmiméadar candy chun an teocht a thomhas, cúpla saucer a bheith agat sa reoiteoir le haghaidh tástála. Nuair a thagann sé go dtí an céim ghéagáin, déanfaidh an meascán wrinkle beagán mar a dhéanann tú cosán trí do mhéar.
Cad is gá duit
- 8 cupáin silíní milis, báite
- 4 cupán siúcra
Conas é a dhéanamh
- Ullmhaigh do limistéar oibre, an canner, na prócaí, na clúdaigh, agus na torthaí. Féach prócaí a ullmhú le haghaidh Próiseáil Canning agus Fiuchphointe Uisce .
- Comhcheangail na silíní agus an siúcra i bpota mór neamhghníomhach ; clúdaigh agus lig dó seasamh le haghaidh 2 go 4 uair an chloig. Beir le boil thar teas mheán; cócaireacht, stirring go minic, go dtí go dtéann an meascán tástáil fhoirmithe, ar thart ar 220 F go 222 F. Chun a bheith beacht, ba chóir go mbeadh an teocht thart ar 8 céim os cionn an fiuchphointe uisce, a bhíonn ag brath ar do airde.
- Chun tástáil (mura n-úsáideann tú teirmiméadar candy), cuir spúnóg den mheascán ar phláta fuaraithe agus ansin cuir é sa reoiteoir ar feadh nóiméad. Brúigh do mhéar go réidh tríd an meascán. Má wrinkles sé nuair a bhogann tú do mhéar tríd, tá an pointe glóthach bainte amach. Mura bhfuil sé réidh, cuir súcra glan eile sa reoiteoir agus tabhair cúpla nóiméad eile dó.
- Caomhnaíonn an chailín chríochnaithe Ladle isteach i prócaí steiriliú, ag fágáil timpeall 1/2 orlach. Smaoinigh na rimsí agus an róin le clúdaigh agus fáinní atá steiriliú. Déan na prócaí a phróiseáil ar feadh 10 nóiméad i ndabhach fiuchphointe (féach an nasc thuas le haghaidh treoracha sonracha).
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Jam Sútha talún Baisc Éasca Beag
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 48 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 0 mg |
| Carbaihiodráití | 12 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 0 g |