Bhí tóir ar leith ar an milseog sean-aimseartha a rinneadh gan bainne nó uibheacha sna 1930í. Mar gheall ar a chuid comhábhair eacnamaíocha, déantar tagairt dó uaireanta mar císte Depression.
Cad is gá duit
- 1 1/2 cupán rísíní
- 1 uisce fuar cupán
- 1/2 uisce fuar cupáin
- 1/4 cupán a ghiorrú
- 1 cupán siúcra bán
- 1/2 cnámha talún cuibhreála
- 1/2 cnópóin talún cnóice
- 1/2 scáthán spúnóg talún
- 1/2 salann snáithíní
- 1 1/2 tiúsóg soda bácála
- 2 spúnóg bhoird uisce te
- Bhí 2 cupán plúr lánchuspóireach
Conas é a dhéanamh
- I sáspan trom, cuir raisíní agus 1 cupán uisce le boil. Laghdaigh an teas go híseal agus lean ar aghaidh ag cócaireacht 10 nóiméad níos faide.
- Gearrú uachtar agus siúcra. Corraigh i rísíní bruite, 1/2 cupán uisce, cainéal, cnónna cnó, spéacán, salann, agus sóid bácála arna díscaoileadh in uisce te. Buille i plúr. Doirt batter isteach i bpáipéar 9 x 13 x 2-orlach greased agus floured.
- Bácáil ag 350 F (175 C) ar feadh 25 nóiméad.
- Más gá, sioc le frosting uachtar cáis .
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 199 |
| Iomlán Saill | 5 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 2 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sóidiam | 280 mg |
| Carbaihiodráití | 39 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 1 g |