Cajun Cabáiste Is é Jambalaya an t-oideas atá rícháireach agus saor atá spicy agus go hiomlán blas. Ná chuala riamh an cabáiste i jambalaya ? Ná bí buartha. Is rud é. Déan iarracht é. Is é ceann de na miasa is blasúla is féidir leat taitneamh a bhaint astu faoi uair an chloig.
Cad is gá duit
- Súpáiste Muiceoil Spicy 1 punt
- 1 oinniún (mionghearrtha)
- 4 clóibh gairleog (gleoite)
- 1 piobar clog glas (mionghearrtha)
- 1 cupán soilire (slisnithe)
- Cabáiste 1 ceann ceann glas (mionghearrtha)
- Is féidir le trátaí 1 14-unsa a thriomú (gan srian)
- 1 cupán sicín broth
- 1/2 cupán uisce
- 1 cupán donn neamhchoiteáilte
- rís basmati
- 1 spúnóg bhoird púdar Chili
- 1/2 salann snáithíní
- 1 cuisleón paprika
- 1/2 cumhra cuaspúnóg
- 1/8 piobar cáiséin cuibhéil
- 1/8 piobar dubh cuaspúnóg
Conas é a dhéanamh
1. I bpota mór, cócaigh an ispíní muiceoil le oinniún agus le gairleog go dtí go bhfuil sé donn.
2. Cruthaigh i bpiobar glas agus soilire; cócaireacht agus corraigh ar feadh 3 nóiméad níos faide.
3. Cuir na comhábhair atá fágtha ar fad agus cuir boil leo. Clúdaigh, teas a laghdú go íseal, ansin cócaireacht, ag corraigh ó am go chéile, go dtí go bhfuil ríse tairisceana, thart ar 40-50 nóiméad.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 411 |
| Iomlán Saill | 16 g |
| Saill Sháithithe | 5 g |
| Saill neamhsháithithe | 7 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sóidiam | 679 mg |
| Carbaihiodráití | 55 g |
| Snáithín cothaithe | 9 g |
| Próitéin | 16 g |